第761章 黑色產業鏈(第2/2 頁)

為了義大利黑手黨的支柱產業，義大利警察每年都在抓，但數百倍的利潤讓犯罪集團越來越隱蔽，根本抓不完。

如今高階商店賣的橄欖油，70%都是假冒偽劣的，後期更嚴重會達到90%。

因為連頂級廚師都沒喝過真的，幾乎沒人能辨別真假，更何況價格昂貴，人們只是在做飯用一點點。

如今西班牙和希臘的次級橄欖油也會運送到義大利進行貼牌造假，只要貼上義大利產，價格就能貴一倍。

甚至連義大利當地所謂的特級初榨，都是用陳舊腐爛的混合油，或者橄欖園撿好幾周沒人要的爛果子製作而成，因為真正的好油黑手黨自己都捨不得喝，專供權貴階層，再加上層層加價，普通百姓根本買不到或買不起，但市場需求又大，所以即使造假也供不應求。

能看到很多美國高階品牌，瓶子上有義大利農民在橄欖園的浪漫田園風，上面還寫著冷榨或精選，以及所謂的認可印章，但其實都是假的。因為就連最迷信橄欖油的美國，至今都沒有任何認證標準。

加州大學實驗室，對市面上大部分高階品牌做了成分檢測，發現70%都是假的。對剩下30%進行第二輪品嚐，發現三分之二都不符合，因為酸性太強，根本不是特級初榨的品質。

多年來美國做了大量測試，結果都一致證明，消費者花昂貴价格買的優質橄欖油，看起來是液體黃金，經過所謂的精心生產和儲存運輸，含有濃郁的橄欖味道，但其實都是假的。

有些有良心的商家，會用種子油或橄欖油代替，但特級初榨指的是製作工藝，從果園採摘、壓榨、裝瓶、儲存和運輸，快速高效過程，因此特級初榨大部分都是假的，只有昂貴的價格是真的。

為何美國監管和食品安全不制止呢？

因為特級初榨不受法律監管，也沒有專人鑑別，所以標籤隨便貼，沒有任何懲罰。

熱榨法和精煉法是能買到真油的。

血影黑幫現在就在幹這個事······

同黑手黨合作，有錢大家一起賺。

他們從西班牙、希臘弄橄欖到義大利壓榨貼牌，利潤直接翻倍。