第761章 黑色產業鏈(第1/2 頁)

烏羅什給陳子桓講述了他們掌控的幾個黑幫情況，有一些的收入就很有意思。

就比如橄欖油的貿易。

雲山海的對面就是義大利，義大利有一個世界級的產品，初榨橄欖油。

普利亞地處義大利南部，陽光充沛，氣候溫暖，土壤肥沃且降水良好，非常適合橄欖樹的生長，被譽為“橄欖之鄉”。約有一半的義大利橄欖油產自這裡。有著名的 terra di bari dop和 dauno dop等認證橄欖油。

世界最頂級的橄欖油就是這裡。

這裡和雲山的緯度其實差不太多，都是地中海氣候，義大利再南部一些的卡拉布里亞和西西里島的橄欖油也不錯。

很多人不清楚，95%特級初榨都是假的，這裡受到義大利黑手黨掌控，基本也淪為了黑手黨的家族產業。每天都有幾十輛大型油罐車裝滿橄欖油送往歐洲各地的高階餐廳和富人超市，這些所謂的特級初榨橄欖油因為來自優質產區通常能賣出天價。

儘管當地已經是全球最貴的橄欖油產區，然而黑手黨竟然用廉價種子油代替，成本超低······

用葉綠素染色後看起來和橄欖油一模一樣。

一個小工廠就能每週向歐洲賣出2.3萬升特級橄欖油，利潤高達10倍，每年賺取千萬歐元。

只是一個小工廠！！！

優質橄欖油健康美味，從歐洲南部的黑手黨到歐洲貨架的主流品牌95%都是假冒偽劣，就連巴黎的頂級廚師都很少品嚐過真的橄欖油。

橄欖油必須在陽光明媚的地中海氣候才能生產，早在6000年前人們發現了這種神奇的金色油，它的樹枝來自和平女神能結出神聖的果實，而流淌的液體是珍貴的食物、藥物和燃料，是幾千年地中海文化的重要組成部分。

直到1960年，橄欖油才傳入美國，起因是美國醫生研究發現，儘管飽受戰爭和貧窮，義大利和希臘人依然健康長壽。他開始研究當地飲食，海鮮、堅果、蔬菜都平平無奇，結果發現他們不吃黃油，而是大量攝入橄欖油，於是地中海人吃橄欖油能長生不老的訊息傳遍整個世界。

從70年代開始，美國所有美食節目都在談論橄欖油。

“隨便放，越吃越健康。”

從1960-2023年，美國橄欖油需求增長了幾十倍，特級初榨橄欖油尤其受富人歡迎，專家聲稱這是健康長壽的真正秘訣。

於是義大利村莊南部的橄欖油小作坊，迎來了各國經銷商爭相搶購橄欖油。

黑手黨也看到了商機便作為中間商，以合作社的形式層層加價，最終透過瓶裝廠出口到全球各地。

每年冬天，地中海沿岸的農場只有一小部分古樹能產出寶貴的橄欖果實，一旦完全成熟掉落地面必須在24小時內送到磨坊，在那裡把橄欖壓碎，透過離心機旋轉來分離橄欖油。

沒有任何加熱、過濾和化學新增，這些高品質的橄欖在物理壓榨下，迅速裝瓶、避光、冷藏，密封后在18個月內食用，這就是資源密集型的所有過程，但卻是特級初榨橄欖油的唯一方法，對心臟、大腦和骨骼都有好處，大口喝像是肥膩的草黃金。

但因為產量稀少，極為珍貴，義大利本地都不夠吃，於是黑手黨完全壟斷了產地，透過貼牌造假欺騙全世界，尤其是卡拉布里亞黑手黨是義大利最有影響力的家族，他們控制著整座城市的港口貿易，大部分農田和所有橄欖園。

這個家族主要經營假冒偽劣的橄欖油，一種化學處理的“浮石”產品，裝瓶後貼上義大利特級初榨的標籤。這種廉價的化學衍生物，隨後被送到紐約，波士頓和芝加哥的高階餐廳，消費者花天價買的卻是廉價劣質油。

整個造假黑色產業鏈成