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他正正臉色：&ldo;我們在試酒，這是去年釀的。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;她絞著手，發現他回答完後又自顧自做著事，心情陡然下沉。想起以前他的話，她咬咬唇，鼓起勇氣繼續問：&ldo;你能不能……教我，怎樣試酒？&rdo;

正在擦拭桌面的手一頓，他回頭，只看到她的發頂。好像從沒見到她如此平心靜氣的請教，那時候她所謂的求教，都是抬著下巴，驕傲地對他頤氣指使，甚至可笑的說要買他的筆記。

未得到回應，霍晶鈴難掩失望，其實已是意料之中。她移動腳步打算離開，突然聽到一道沉沉的聲音：&ldo;好！&rdo;

她倏地抬頭，只見他唇角微微上翹，似是在笑。

何阮東收回在她身上的注視，拿了個玻璃容器，開啟身邊木桶上的小龍頭，注入一部分後，僅僅抽取了液體表面帶著泡沫的小部分。

&ldo;你試試？&rdo;他把玻璃杯遞過來。

霍晶鈴疑惑地接過，用唇抿了抿。

&ldo;你平時肯定是習慣了品嘗已裝瓶的葡萄酒，那些是已經穩定了狀態的酒。但是在我們這個行業，要掌握釀酒的技術就得先學會品嘗&l;酒花&r;。&l;酒花&r;在不同孕育階段的表現，足可以反映出葡萄酒的最終品質。&rdo;

對哦，她之前只是每晚試不同品種的酒，原來還有這個學問。

他又走到另一排木桶放出別的酒，按照剛才的方法，只取了所謂的&ldo;酒花&rdo;那部分。&ldo;你試試這個。剛才的只釀了一年時間，這次是兩年時間的。&rdo;

霍晶鈴又喝了口，確實味道跟剛才的有不同。

&ldo;我們這些鄉村級別葡萄酒，非常講究原產地法定的比率內以多個葡萄品種精心搭配。我們得對每個酒桶裡面的單一品種葡萄原漿都了握在心，才可以隨心所欲地調配出想要得到的葡萄酒。&rdo;

真的是一門大學問，霍晶鈴握著酒杯，心下突然有些感動。

&ldo;你怎麼都會？&rdo;這些知識，在學校裡肯定是學不到的。

&ldo;用這裡。&rdo;他指了指眼睛，&ldo;還在這裡。&rdo;再來是嘴巴。&ldo;多看，虛心發問。這裡每個人都是最好的老師，只要態度端正有禮，誰都願意給你答案。&rdo;

好，她聽出來了，他在拐彎子教訓她。

她撇撇嘴，走到桌邊放下酒杯。奇怪以前每每聽到他以這種語氣說話，心裡肯定惱得要命，現在的她居然半點生氣的跡象也沒有。

&ldo;我知道你不喜歡聽，那我不說就是了。&rdo;

&ldo;我哪有？&rdo;她撅起嘴轉過頭瞅著他，意外地在他的眼底捉弄的神情。她忽地臉紅，別過臉，也不知在氣什麼，反正就是覺得被耍了。

&ldo;要不要出去走走？&rdo;他突然提出邀請。

為了沖走尷尬，霍晶鈴說了聲好後便率先往外跑。

吉普車在葡萄園之間穿梭，園裡的葡萄枝已被風吹得光禿禿，農民們正地努力地修剪枝芽。奇怪的是他們這邊在幹活，身後竟放著個油桶。裊裊青煙，葡萄枝在桶內燒得旺盛。

&ldo;為什麼要燒掉？&rdo;霍晶鈴指著遠處發問。

&ldo;因為葡萄枝蔓含纖維質太多，就算整個冬天埋在土裡也不會腐壞。既然當不成肥料，放任堆著只會阻礙拖拉機運進，所以只好燒掉了。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;又長見識了。

&ldo;別看只是普通的葡萄枝，在法南農