第一百六十九章 準備推出滷菜了(第1/3 頁)

第二天。

吃過早飯後，李悠在店裡選了個顯眼的位置，將昨天凌小茹送的畫掛了上去。

有了這幅大氣磅礴的水墨山水畫，感覺整個店面都似乎要更大氣了一些。

真的是好畫！

接下來，李悠騎上摩托車。他打算去鎮上集市一趟。

今天鎮上逢集，去將滷水配方需要用的配料買齊。

包括八角、桂皮、香葉、陳皮、草果等等。

回來做滷水，準備推出滷菜了。

騎上摩托車出發。

十分鐘後,到了鎮上集市。

市場上有一家賣各種配料的調料店，老闆叫做劉義權，是店裡的常客了。

李悠決定先去劉義權的調料店看看。

到了劉義權的調料店後，劉義權看到李悠，非常高興，哈哈笑道：“李老闆,歡迎光臨。可是要買些調料？”

李悠點頭笑道：“是要買些。先來劉老闆這裡看看。”

劉義權道：“好,好。李老闆隨便看。我這裡的東西種類還是比較全的。”

李悠點頭。

他剛剛隨便掃了一圈,就看到了八角、桂皮、香葉、陳皮、草果、小茴香等多種自己需要的配料。

種類的確很全。關鍵就看質量如何了？

像這類配料，市場上總是充斥著很多以次充好的殘次品，一般人還難以辨認。

李悠有系統，可以輕鬆辨認。

“食材(香料）：八角。

品質：下等。”

八角，也叫做大茴香，是最著名、最常見，大家用得最多的香料之一。

也是滷水中最主要的香料之一。

但市場上假貨比較多。

一些不良商家會把莽草、紅茴香、地楓皮等和八角很相似的東西，當作是八角售賣。

這些東西買回去之後，不僅沒作用，反而還有毒。

所以，買八角時一定要多留心。

現在這些八角的確是真的八角。

但只是下等品質。李悠不打算考慮。

“劉老闆，還有更好一點的八角沒？”李悠問道。

劉義權遺憾道：“很抱歉，李老闆。目前八角都是同一批貨。”

李悠點頭，“我再看看其它的呢。”

“好！”

李悠沒看上八角，劉義權很遺憾，但並不意外。

他知道李悠對食材的要求很高。

那麼，對香料的要求肯定也很高。

而他的八角的確不是最好的八角。

李悠沒看上很正常。

希望其它香料有能夠讓李悠看得上的吧。

“食材(香料）：桂皮。

品質：下等。”

“……”

“食材(香料）：香葉。

品質：中等。”

一連看了好幾種之後,終於有了中等品質。

李悠眼前一亮，說道：“劉老闆，這些香葉很不錯。我要十斤。”

做一次滷水當然遠遠用不了這麼多。

不過，既然碰到了中等品質的，那就多買一些留著慢慢用。

畢竟下一次再來時，可能就是下等品質的了。

見李悠終於有看得上的了，劉義權長舒了一口氣。

他真的怕李悠一圈看下來，沒一樣東西看得上。

不是因為沒賺到李悠的錢，而是因為如此一來，李悠定然會對他的店非常失望。

這是他不願意看到的。

現在總算是鬆了一口氣。

劉義權笑道：“好。這就給李老闆稱。”

李悠道：