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「我小半年打算再出去參加兩場比賽，然後是全過舉重錦標賽的年終總決賽，我也不想缺席。小李，到時候你可要陪我一起去。」蔣愛國說話間，手上的動作也沒有停頓，繼續做著練習。

李戴點了點頭，他知道全國舉重錦標賽的年終總決賽的參賽資格是要看積分的，運動員參加每一個分站賽，獲得一定的名次就可以得到積分，而蔣愛國的一個分站賽冠軍，已經足以讓他晉級的最終的總決賽了。

就在此時，李戴的手機響起，李戴拿出一看，是徐忠義打來的電話。

「徐教練怎麼有空找我了。」李戴手指在螢幕上輕輕一滑，手機裡立刻響起了徐忠義的聲音。

「小李，有件事情得麻煩你一下，去一趟東港市！」徐忠義開門見山的說。

李戴被徐忠義一句話搞的有些莫名其妙，他開口問道：「讓我去東港？出了什麼事麼？」

「這個，電話裡不方便說，這樣吧，晚上一起吃飯，我再慢慢的告訴你，一會我過去找你。」徐忠義說完，不容的李戴反應，就直接掛上了手機。

第七十四章 借調

清城雖然是個沿海城市，但是在六月初的時候，白天的氣溫也能夠達到三十多度，好在當太陽落下以後，海面上吹來的風總能夠沖淡空氣中的熱量，讓氣溫下降很多，這個時候是清城一天最舒適的時間段，而到了深夜，海水蒸發的濕氣會讓清城的空氣變得濕冷起來，那些關節不好的人，怕是需要裹著被子才能睡著。

海邊的一處小餐館，店家早已將塑膠桌椅擺了出來，在這個季節裡，吹著海風，吃上一頓新鮮的燒烤，在來上幾杯冒著泡泡的扎啤，是清城人最喜歡的享受。

「烤海蠣子好了，兩位慢用！」服務員將一個大鐵盤端上來，裡面是慢慢的一盤牡蠣。

牡蠣是學名，南方稱之為蠔，粵語地區叫生蠔、閩南語地區則叫蚵仔，清城人直接稱其為海蠣子。這種東西很有營養，富含大量的蛋白質、碳酸鈣、牛磺酸和微量元素，其中的核算和鋅，還有助於讓男性在生理上變得更加強壯，因此牡蠣也被視為男性壯陽補品。所以無論南北，只要是靠海的地方都很喜歡吃這種東西。

李戴望著這一大盤的烤牡蠣，不由得饞涎欲滴。這些牡蠣都已經被撬開了，白白嫩嫩的肉裸露在外面，肉裡滲出的湯汁正因為牡蠣殼的高溫而沸騰著，發出了「呲呲」的聲音，牡蠣嫩肉黑色的邊緣更是伴隨著湯汁的沸騰在抖動，白色的內殼在燈光的照耀下，更是透著一步寶石般的亮澤。

「來，咱們先吃！」徐忠義架起一塊肉，就直接放在嘴裡。

「嗤……燙……不過正好夠嫩！」徐忠義顯然們滿足這塊牡蠣肉的成色。

牡蠣有很多的做法，有些人喜歡在烹飪的時候加上蒜泥、蔥末、粉絲之類的東西，也有些人喜歡抹上點醬汁，有些人喜歡蒸煮後，蘸一些調料，比如醋汁或芥末，而靠海吃海的清城人顯然沒有太多的要求，什麼佐料都不加，熟了直接放在嘴裡，吃的就是那種原汁原味。

李戴本來是喜歡蘸醋吃的，因為他的家鄉漁州盛產的是河魚，河魚沒有海魚那種鮮度，而且多少都帶著土腥味，所以烹飪的時候需要加醋去腥，久而久之就讓李戴養成了蘸醋的習慣。不過現在他也是入鄉隨俗，學著徐忠義的樣子，沒有蘸任何佐料，直接將海蠣子送入口中。

「真鮮啊！」李戴細細的品味牡蠣的味道，嘴裡則含糊不清的說：「我記得要封海了吧，怎麼還有這麼大的海蠣子。」

「已經封海了，三個月的休漁期，不過這些都是人工養殖的。哎，烤馬步魚上來了……」徐忠義說著，服務員已經將烤好的馬步魚片端了上來。

烤馬步魚片，是清城燒烤攤的標配，馬步魚生長周