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說完又摸了摸下巴說道:「不行,這魚不能這樣賣,這樣,這一批我先搞五百斤回去,把招牌打響,以後你每個星期給我一百斤,我們也來搞搞那啥,飢餓營銷!」
然後對老爸說道:「叔啊,你家這魚我就不能再當塘頭魚來收了,這樣,我給你江魚的價格,再漲兩成,五十一斤,如何?」
老爸連連擺手,說道:「不行不行,這魚都養過年頭了,樓娃你這趟來都是照顧叔叔的,哪裡能賣這麼高,最多就照往年的價錢,還是四塊錢一斤。」
大堂哥敲了敲幹燒鯽魚的盤子,笑道:「叔啊,你就不瞭解行情了,這個魚我拿到城裡,光這一盤,三斤鯽魚我賣不到三百,我就算在縣城白混這麼多年餐飲了。」
一桌子人都驚著了,老媽驚得張大了嘴,說道:「那這一桌子,我們是吃掉了多少錢啊?」
大堂哥說道:「這一桌下來,我不收上兩千五,食客自己都會不好意思的。」
大家都哈哈大笑起來。
李君閣跟大堂哥舉起酒杯,說道:「那就謝謝大堂哥照顧了,一個星期一百斤,那就是五千塊錢,趕上我在渝州的收入了!這下我繼續賴在家裡偷奸躲懶,我爸媽也不會說啥了,來,大堂哥,我敬你一個!」
大家又是哈哈大笑。
一頓全魚宴吃得開心,吃完飯,都去魚塘邊上,準備撈魚。
四畝的塘子也不是多大,大堂哥帶來的抽水機給力,一上午水下去了小半,李君閣,王宏光,李東升三人穿上橡膠褲,開始下水拖網。
拖網是一張大平網,上面是一個個浮球,拉開後岸上的人拉著,從一頭往另一頭拖。
水裡三人照顧著,見有浮球沉下去,那就是掛底了,得去清理一下,讓浮球重新浮起來。
池塘走過一半,就開始有魚跳過攔網往外竄。
攔網拉到離岸邊還有四五米的距離,眾人將網子繫牢,然後又開始拉連線網底兩頭的繩子。
將網底沿著魚塘邊拉上來,大部分魚就兜在網裡了。
吳志秋將小皮卡倒過來,裡頭裝了半箱水,拉著半邊網,免得魚跳出來。
把充氧機開啟,然後大家拿著大抄子往車裡舀魚。
李君閣站在車廂裡,將三斤以下的小魚往回扔。
大堂哥在下面叫:「二皮鯽魚別扔啊!到時候店裡除了月母雞湯,又可以多一道月母魚湯了!」
見撈得差不多了,大堂哥對老爸喊到:「叔,這就差不多了!那我就得先走了,還得趕緊回縣城丟網箱呢。」
李君閣讓大堂哥坐前排裡,他跟王宏光李東升劉三娃擠在後排裡,一起來到碼頭。
離水還有一段路呢,這還得換挑子挑。
一邊挑魚,李君閣一邊想,這碼頭還得改造,不然這光這挑幾百斤魚也是一趟累活。
五溪一號裡也裝著一船底的水,看來也是事先就準備好了的。
終於送走了大堂哥,李君閣招呼著幾人往回走。
第53章 龍門陣
回到家裡,大家已經將攔網洗淨晾起來了,正在那裡喝茶聊天呢。
李君閣也參與進來,對老爸說道:「老爸,這釣魚的手藝你得練起來了,大堂哥以後每週要一百斤魚,我們老這樣拉網也不是辦法,只能圍出一個小網箱,你每週釣上四五條草魚,七八條鯉魚,再加上些鯽魚,大致也就差不多了!」
老爸遲疑道:「這魚被魚鉤掛了,會不會死啊?」
李君閣說道:「現在都是無刺鉤了,魚鉤上沒有倒須的,就相當於被針紮了一下,沒事的。」
然後又說:「不過中魚後要一直吃住勁,不然可能會脫鉤。」
王煥邦哈哈大笑說道:「思齊,老