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樣子跟鯉魚差不多,咋一看就像一條小鯉魚的頭接上了一個大鯉魚的身子。
頭部及體背部深黑色或黑紫色,略帶藍紫色光澤,腹部銀白。
每一鱗片的後部有一黑斑。尾鰭後緣有一黑色的邊緣。
就是因為這些黑色的部分,巖鯉又被稱為「墨鯉」。
三種魚都屬於鯉科,肉質細嫩,滋味鮮美,都是夾川縣不可多得的河鮮。
李君閣指著巖鯉對老闆問道:「老闆,那巖鯉多少錢一斤?」
老闆是一個光頭中年漢子,眉毛疏淡,也不知道是不是常年燒烤烤掉的,過來說道:「這魚三百五一斤,不過你今天吃不到了,一早就被客人定了。」
李君閣對這些魚倒是不稀罕,打小在五溪河裡就吃過不少,不過對價格還是暗暗心驚。
這幾年不回來,野生河鮮的價格真是翻著個的往上漲啊!
搖搖頭問道:「那軍魚呢?你這軍魚像水庫來的。」
老闆說道:「嘿嘿,好眼力,這軍魚便宜點,一百八,還有那邊的清波也是。」
李君閣說道:「老闆你這是沒少賺啊。」
老闆搓著手說道:「哈哈你說笑了,現在還能有多少正經野生河魚?還都是稀罕品種,能遇到就算福氣了。」
「我今天是運氣來登了,才收了這麼幾條。這軍魚跟清波進價就一百三呢。」
然後一努嘴巴,說道:「那邊那些農轉非的鯉魚,十五一斤,要不你來那個?」
李君閣腦袋搖得呼嚕呼嚕的,打小在李家溝吃魚把嘴吃刁了的,離開李家溝後是見著魚就躲,寧願吃白條也不吃飼料催大的。
沒敢挑軍魚,現在的水庫都猛灑化肥催水藻養花白鰱,水質堪憂。
撇撇嘴說道:「算了,那就來兩條清波,挑最大的,摘耳根擺厚實點。下回我直接拿魚來你這裡加工得了。這價格,嘖嘖嘖……」
老闆是個和氣人,也不生氣,說道:「那敢情好,我們這裡加工費都是六十一盤。」
心裡卻在嘀咕這年輕人不靠譜,野生河鮮要是這麼容易能搞到,還能賣上這個價?
回到桌子邊,李君閣對王從軍和朱朝安說道:「幾年沒回來,這河鮮的價格有點嚇人啊!」
王從軍笑道:「所以你撿到寶了啊,現在五溪河裡的魚都是你的,拉上幾網,都不用幹倒賣果子的行當了。」
硌豆跟二狗說道:「二皮,現在盤鰲溪裡的魚跟王八都給搜刮完了,李家溝往上我們又不敢去,要是你有想法,我就帶上電魚的傢伙,咱們去弄一船。」
李君閣一人頭上一巴掌,說道:「恨死你們這些電魚的了!回去趕緊給我把那些傢伙扔了!」
「你盤鰲溪多好的水啊,活活被你們把魚整沒了。對了,那裡現在也算是我承包的,以後看見電魚的,都給我狠狠招呼!」
二狗說道:「得嘞,那我們回去給鄉裡打聲招呼,發現電魚的,以後就不讓他上船,要趕縣城讓他自個翻碧峰山去!」
這時烤魚上來了,李君閣又叫了一箱子啤酒,幾個人開喝。
幾人正吃喝著,店裡又來了一個六十多歲的老頭,身量長大,有點李君閣四爺爺那種氣度。
老頭穿著一身厚綢衫子,雪白的頭髮理成寸頭,脖子上掛著一串棕色的星月菩提子,手腕上是一串南紅手串,掌心裡還玩著一對紫核桃。
老頭走進店裡,對老闆喊到:「光頭,趕緊把我的巖鯉弄上來。」
就見老闆屁顛顛的跑出來,對老頭點頭哈腰道:「哎喲劉爺你到了,那條巖鯉還鮮活著呢。」
一邊將本就很乾淨的桌椅又擦了一遍,一邊對裡屋喊到:「麻溜的,把劉爺的巖鯉打整上來。」