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關於這點，她覺得她需要趁早開始教育三兒，現在越來越是定性時刻，她得好好培養著這根有天賦的苗苗。

之後三兒沒有回答，只是更認真摘著黃，差不多些將能摘的黃都摘了，便又替著葉言開始摘豆角。

能摘下來醃製的豆角並不算少，是以將其全部摘完之後，竟又是滿滿一背簍。

三兒搶著要背背簍，葉言覺得也並無什麼不妥。

從今而後她要好好培養起三兒，書、要讀!但是他不希望三兒變成一個書呆，再且他的性格還是極為內向，這些日來，除了與她話多些之外，與別人則是能不開口便不開口的狀態。

這可是絕對不行的，內向的孩向來便比常人要自卑些!

三兒背著背簍，葉言則提著菜籃裡的黃，那背簍的豆角不輕，三兒卻是一路咬著銀牙回到前院。

將背簍在灶門口停下，三兒累的連連喘了兩口氣，葉言則從籃裡快速的挑了兩根嫩黃去洗了後，與三兒一人一根的啃了起來。

沒經過化肥淋漓大自然生長的黃吃起來很是清甜爽脆，香味聞起來更是極為舒心。

&ldo;三兒，你會醃菜麼?&rdo;葉言咬了一口黃，發出脆脆的聲音，挑眉看向三兒。

三兒搖頭，&ldo;不會，醃菜之前一邊便是爹做的!我也沒細瞧過!&rdo;隨即，他又以為葉言不會，便又道，&ldo;娘若也是不會，可以請全娘幫忙的!&rdo;

全孃的便是盧氏，她來到這個世界後第一個見著的婦人。

&ldo;不用麻煩人家!&rdo;葉言道，&ldo;我倒是會些的，只不過味道可能沒得那般好!&rdo;

這倒是真的，她在鄉下曾經見到奶奶醃製過壇菜，不過也僅僅是見過而已，也沒真的實踐過。

再且她也不知道這個年代的醃製會有什麼不一樣，隔了年代不，地域也不一樣，畢竟她出生在南方，而這個地兒卻是有些偏北方了。

就連最為基本的煎餅她都是不會的。

三兒倒是信得過葉言的，於是便道，&ldo;只要是娘做的，那便是最好吃的!&rdo;

聞言，樂的葉言呵呵一笑，直誇三兒話好聽。

吃完黃之後，便是將摘回來的菜都洗了，洗完之後，葉言便去拿了黑缸來，先是用買來的白醋與鹽巴調了適當的水，倒入，在挑了些好的豆角，將水甩幹後在放入了黑缸裡。

塞滿了滿滿一缸之後，便是將其密封的不透半絲空氣進去。做好之後，葉言又拿了兩個昨日買來的壇依舊如法的調節了鹽醋水，

黑缸是沒有蓋的，是以將其密封便費了不少力氣。

但昨兒個買的壇卻是有蓋的，這倒輕鬆了不少。

兩壇分別一個醃了豆角，一個醃了黃，又用碎布條先將壇口處鋪了一層，這才蓋上了蓋，再往一旁的凹槽里加了水!

這是以防空氣進入的!

如此做好之後，便與三兒將缸壇全部都抬進了偏方。

豆角摘的較多，便是醃製了一壇一缸也不過是一半而已。

另外的一半，葉言自由打算!

做完這些後，也差不多到了午飯時辰，依舊煮的是黑豆粥，葉言再煎了兩個雞蛋，中午飯便如此湊合著吃了。

吃完後便讓三兒燒火，待水燒開之後，她將豆角在鍋裡打了個滾，焯了一遍水，隨後在撈起!

如此反覆的將豆角都焯完了以後，便在後院找著了一梯，她將豆角都曬到了屋頂水。

看樣這些日都是沒有雨下的，再且曬屋頂上方便又易幹，有不少人家都是如此做的。

待一切做好之後，葉言將梯收到了屋簷下，隨即看著三兒笑道，&ldo;都