第91章(第1/2 頁)
很快就有人聽著動靜過來了。
“哎呀!已經殺啦?”
“怎麼也不叫我們,也可以過來幫幫忙呀!”
“就是就是,這都多久村裡沒人殺豬了,大家都想著一起來熱鬧熱鬧呢。”
其實很多人說話的確是處於好意,年景不好大家日子都不好過,經常都死氣沉沉的,能有點事兒一起熱鬧熱鬧也不錯。
但也有人說話就是陰陽怪氣兒的。
“誰知道呢,大概就是怕大家幫了忙,得開席招呼吧。”
“是啊,悶不吭氣兒就把豬給殺了,指不定就是不想給鄉親們一些實惠呢。”
杜萱沒工夫理他們,她已經看好了幾塊好肉,湊到戚延旁邊就用手比了比,低聲和他說,“你把這一塊斬下來,咱們自己留著,這一塊做臘肉正好,肥瘦合適。”
“嗯。”戚延應了一聲,就手起刀落,非常完美地將她所想要的那塊,整齊斬了下來。
其刀法之精準嫻熟,讓杜萱忍不住覺得,這男人以前怕不是就是個豬肉佬出身?
“還有嗎。”戚延問道。
杜萱回過神來,就又指了一塊,“這一整條後腿咱們都留著,肉我可以做點香腸,豬腳也一起炕上,過年時用來做臘豬腳的燉鍋子肯定好吃。”
杜萱話音剛落。
“哐哐”幾聲,戚延手起刀落就將那條豬腿斬了下來。
“還有這裡,這一塊切下來,我要拿去隔壁鎮上送給我娘。”杜萱指著一塊挺好的豬肉位置說了句。
戚延忍不住轉眸看了她一眼,“你娘?”
他很少聽她提及母親,也就是在之前和杜大家鬧翻了吵架的時候,才提到過。
“嗯,她改嫁之後我也沒去看過她,以前日子不好過,去了也是讓她難過的,現在不是還行了麼,還能拿豬肉去,她看了也會放心不少。”杜萱說道。
戚延聞言就垂頭把她說的那塊給切了下來,還切得比她比劃的要更大一些。
杜萱又在一旁指揮著,讓他把豬尾巴給切下來了,還有一葉豬肝,和半扇排骨,以及這兩天要吃的幾斤肉,肥瘦都有。
剩下的就可以拿來賣了,其實別看杜萱指著戚延東切一塊西爿一刀的,其實並沒切掉多少,加起來可能都將將才到四分之一。
還剩四分之三的豬呢,夠賣的。
也在她說這話的期間,院子門口的人越來越多了。
見她終於告一段落了,就有忍不住問的,“萱娘,好了沒啊?現在賣嗎?”
杜萱想了想,村民們應該不像她這樣,不拘於肥瘦,做得好吃就行。
他們經常吃不到葷菜的,肚子裡沒油水,所以可能更想要肥肉多點,或者五花肉。
就讓戚延把肉都切了下來,儘量都帶肥又帶瘦的。
一大塊一大塊地在桌子上攤開來。
然後杜萱才開始賣肉,“帶皮的二十五個錢一斤,不帶皮的二十六個錢。”
聽了這話,馬上有人不樂意了,帶頭的人倒是讓杜萱有些意想不到,竟然是馮氏,也就是杜光宗的媳婦。
“二十五六個錢?!鎮上都沒這麼貴的!”馮氏雖然沒有得到楊氏的真傳,說話沒有那麼難聽,但是陰陽怪氣兒的本事還是不錯的。
說話在那兒擠眉弄眼,極盡陰陽怪氣之能事。
杜萱也不惱,聽了她這話,淡聲道,“那你去鎮上買,我不賣你就是了。你去鎮上買買看二十五六個錢能不能買到這麼肥的豬。”
其實大家也都覺得不便宜,畢竟誰家日子都不好過,錢不多。但也真不算貴,和外頭比起來。
最重要的是,的確是現在沒有這麼肥的豬。
這年頭哪有什麼豬飼