第五十一章 花捲(第1/2 頁)

大明：殖民全球，打造海上日不落第五十一章 花捲

“客官，有啥事？”

“聽說你家是順天府那家店的分店？”

“瞧你說的，客官，順天府的魚羊湯有無數家，您說的是哪一家呀？”

嗯？無數家？劉一峰瞪向了告訴他這個錯誤情報的顧二狗，顧二狗直接沒看到，整個人埋進了碗中。

“是的，客官，京城最多的店就是魚羊湯店了。”店小二從劉一峰和顧二狗身上的穿著猜出來了這兩民夫估計也沒去過京城，直接了當的說了出來。

“都是這樣的經營方式嘛？”

“哦，這倒不是。”店小二臉上的表情開始變得有些驕傲起來：“這種經營方式在京城也少有，是我家掌櫃的從海事局的大官那裡學來的。”

海事局的大官？

劉一峰發現這海事局在這個大明，存在感真的是高的可怕，很多時候朝廷的存在感都不如海事局。

他還想多問，一夥人就興沖沖的走了進來，頓時劉一峰臉上就出現了苦笑。

“哈，馮碩！”

居然是劉老闆和他的手下，他今天心情好，請客讓自己的手下都好好的吃一頓。看來顧二狗有句話說的還是沒錯的：這家店是樕山城最出名的食府之一了。

“今天全靠你了呀。”劉老闆心情的確很不錯，直接大馬金刀的就坐在了他這桌，剩下的手下各自找桌子坐了下來。店小二還和其中好幾個人打招呼，看得出來雙方都互相認識。

“你小子真捨得呀，10兩銀子就沒了2兩呀。”

“嚐嚐鮮嘛，劉老闆很喜歡這家店？”

“還行吧，朋友開的店。而且東山州好吃的店不多，和本土沒法比，這家的魚羊湯有幾分京城的味道。”

就這兌水的魚羊湯居然是東山州算得上好吃的店了，東山州在劉一峰的心目中已經有了“美食荒漠”的標籤了。

劉老闆自然不用自己去選主食，熟悉他的手下把他最愛吃的饢端了上來。

“劉老闆也喜歡饢？”

“這個有味兒，比那些好吃。”

他看了眼劉一峰手上的半個囊，露出了“你小子還挺識貨”的表情。

饢就是西域胡餅，唐朝時期就成為了中原的主食之一。後來隨著宋朝鐵鍋的出現，南方的開發，占城稻的普及，饢從主食慢慢變為了小食，華夏進入了米飯逐漸為主的時代。

“劉老闆是藟山城過來的？”

“對。”

“藟山城也沒幾家好吃的嘛？”

“沒有。”喝了口湯把饢送下去後，劉老闆無不鬱悶的說道：“整個東山州都沒什麼好吃的，好廚師基本都在本土，願意背井離鄉的都不是啥大廚，別看這家的廚師魚湯和麵食做的還行，你讓他做幾個菜他就歇火了。”

劉老闆完全不顧自己還在人家店裡，一點面子都不給的說著。劉一峰有些尷尬的回頭看向了店小二和掌櫃的，發現店小二裝作沒聽見的樣子而掌櫃一臉的苦笑。可見某種程度上，劉老闆說的也是實話了。

劉老闆雖然是個大明傳統觀念中地位不高的商人，但那是真有錢，在本土自己家僱傭的有大廚，也經常去自己所在州府最好的食府或者食肆吃飯，對美食的鑑賞能力遠超同時代的普通人的。

在普通人看來完全由白麵做的饅頭，麵餅和饢已經是非常好吃的東西了，但他卻嫌棄它們沒味，就像後世很多人比起饅頭更喜歡花捲一樣。

“老張，你們那個花重金從直隸請來的麵點師父，還在生病嘛？”

這家店的掌櫃和劉老闆認識，私交還不錯，所以剛才劉老闆吐槽他們家也就只能做魚羊湯時不反駁。

“還病著呢，他坐船過來