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這第三款自然是冰淇淋。
羅斯送上來的是松露冰淇淋。白松露製成的蛋形冰淇淋放在紅褐色小盆中,像個盆栽一樣端上來。冰淇淋上撒了金粉,最外層是厚厚的可可粉。點點金光從可可粉縫隙中露出。
一口下去,帶著絲絲姜水的辛辣,冰淇淋嚥下,口中略有松露餘韻。
羅斯說:「這款名為松露冰淇淋,實際是用姜與香草製成,其中只有極少量松露提味,所以成本不算很高,與我們店定位相符。」
那個男記者之前參加開業式時,就收了不小的紅包,這時吃了人家精心準備的美食,自然要幫著說話。
「首都星的確缺一家像樣的甜品店。」
「看來羅氏集團要有新成員了。」女記者笑著附和。
羅斯看向許主編。
許主編沉吟片刻,點頭道:「縱觀整個首都星,確實沒有能和bonape一效高下的甜品店。」
實在是,這食材,這手筆,對於一家甜品店來說,不是一般的大,誰有本事和有心創立新品牌的羅家人較量。
男記者恭喜羅斯:「我們主編都這樣說了,看來這次餐飲新秀評選,bonape必定榜上有名哈哈哈。」
楚心點進小山井發來的網址。
介面帶著食尚傳媒標誌,右邊有個小小連結可以轉去主站。首頁是大大的宣傳語,往下拉是評選說明,頁面最後是點選報名。
能點的連結不多,幾分鐘就能把整個網站瀏覽完,準確地講,它就是一個報名入口。
報名需提供的資料也很少,工商許可、註冊檔案、開業時間、主營產品等很常規的問題。
最下方的表格中,要求在三百字內介紹本店特色。
簡陋的報名頁面,粗糙的提問方式。
就連楚心也能看出,這次的評選只是一個試水。是為了下一次真正的大型活動積累組織經驗。
至於那真正的大型活動是什麼,楚心就猜不到了。
羅斯說的沒錯,和前世那些五花八門的餐飲比賽、選秀、真人秀相比,現在聯盟星系內,此類活動少得可憐。
戰爭離開人們時間還不長,到現在,星系邊緣仍有小規模交火,文娛生活還在逐步恢復中。
楚心按著要求,把資料一一上傳,卡著三百字將知甜特色總結出來。重點強調食材新鮮天然、味道與外形兼顧、產品極具特色、以及在這基礎上的價效比優勢。
完成報名後,她從連結進入食尚傳媒主站。
首頁上飄著記者最新撰稿——《甜品界新地標——bonape》。
文章中記者對bonape連連誇讚,稱它為首都星餐飲新地標,甜品第一店。
楚心快速把內容過了一遍,在展示出的幾款甜品上略做停留。
按bonape的定位來說,這樣稱呼它倒也不為過。但它能成為「第一店」主要還是因為整個首都星就沒有幾家拿得出手的甜品店。
若是像前世那樣,在甜品盛行地區,一個城市就能數出十來個不分高下的甜品店。它們大多是知名甜品師自己創立的品牌。
楚心相信,將來的首都星也會出現這種盛況。到那時,「知甜」肯定會有一席之地。
文章掃完,最下方放了幾張照片,包括她和羅斯的合影,甚至有小字在旁邊標註了她的名字。
她這算是借了bonape的光,又上一次新聞。
評選的事放到一旁,楚心專心投入到工作中。
隨著演習一步步推進,訓練時間加長,路長川最近請假越來越多,前店漸漸忙不開。
傅安安來吃點心時,見店裡三人忙的腳不沾地,毛遂自薦來兼職。
她已經確定