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顧一陽小心地開啟盒子。

盒中是六個獨立圍著的小方格，每格里有一種蛋糕，用自發冷託盤裝著。

從右邊起，分別是紅蘋果、青蘋果、檸檬、栗子、橙子和梨。

顧一陽來回看了好幾遍，不知從哪個開始吃好。

最終選了個第一次見到的水晶梨。

他先用手試了下上面的水滴是真是假，唸叨了一句：「萬一咬開是個真梨可就鬱悶了。」

路長川也湊上去。前幾天黎白收到的草莓蛋糕一眼就能看出不是真草莓，但這回的水果做得太逼真了，不光完美復刻形狀，甚至皮上還帶有類似磕碰損傷的瑕疵。

顧一陽拿刀從當中切開。衝破巧克力淋面，內餡軟糯的梨肉包裹在細膩順滑的慕斯里，看上去誘人又美味。

路長川出於好奇吃了一口。淡奶油慕斯與餡料融合過後，口感格外香醇，細細品來，有絲絲梨味利口酒的香氣。

只可惜，這梨子口感偏脆，若是用長灘地區的海香梨，口感軟糯，甜度不高，肯定更合適。

他放下叉子，評價道：「造型做得再完美，也無法掩蓋食材的普通，頂多八十分。」

顧一陽驚了：「你能給個八十分，不容易啊。像我這種吃貨要求沒那麼高。」

路長川斜眼看他：「你不叫吃貨，你只是飯桶。」

顧一陽：「飯桶有我這樣的身材，是件很值得驕傲的事。」

如果楚心聽到路長川對蛋糕的評價，她一定會表示同意。

聖誕系列一共六款，做工極為複雜，在蛋糕房有速凍機這些裝置，做一套出來，至少要一天時間，還得是她這種老廚子。

若是在家自己做，少說也得三天才能最終完成。

但說到它的口味，當然不會難吃，只是楚心覺得它的價格大部分是花在複雜做工與逼真外形上。

而且這六個蛋糕製作思路是一樣的，甚至巧克力殼比例都是一樣的，除了調色不同。

嚴格地講，這是形式大過實際的一款蛋糕。

不過聖誕節嘛，本身就是充滿儀式感的節日。

楚心在後廚製作小蛋糕。魏夏正用她剩下的邊腳料學著做，就聽「咔」地一聲，是巧克力皮破碎的聲音。

楚心彷彿看到剛入行時的自己。

「你做的冰淇淋很好吃，不如專心做冰品。」她勸道。

一個甜品師從學徒開始到最後成為五星酒店甜品主廚，整個過程至少至少十年。

但如果專心於甜品中的某一項，比如巧克力，再比如冰淇淋，出成績的速度會快很多。

幾乎每個甜品師都有自己擅長的領域，楚心自己比較擅長蛋糕和擺盤，對巧克力塑形也還不錯。

但由於她本身不喜吃涼，所以冰品一直是她的短板。好在食材搭配原理通用，不擅長製作，品評還是沒問題的。

魏夏無語地看著眼前攤成一堆的巧克力碎片，捏起一片放嘴裡。

這個巧克力是楚心手工製作的，因為要滿足造型時需要的硬度，只能自己調配。一層一層，一步一步，相當繁複。

齊軒說的沒錯，這樣一個小蛋糕做出來，賣一百星元一點不過分。

魏夏記得楚心學習成績很好，過去專心學習，如今學業結束，又開始專心做蛋糕。不管做什麼事都很認真，可能正是她這樣的態度，才能每件事都做好。

正想著，齊軒從外面進來。

魏夏忽然覺得，若是齊軒做投資人，楚心做店長，這個小店真有可能越做越大。

齊軒晃到桌前，瞅著桌上兩個蘋果蛋糕，說：「是不是賣不掉？賣不掉給我吧，我拿去送朋友。」

魏夏：……

楚心：