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趙寒煙:&ldo;才不會說你胖,堂哥若實在想讓我回嘴,那我就說一句, 以後我會多勸太后讓堂哥吃菜。&rdo;
趙禎黑臉:&ldo;你狠。&rdo;
鬥嘴完了,到廚房裡,倆人很自然地就把之前說的那茬給忘了。
趙禎這還是第一次進廚房,挺好奇的,四處打量,轉即見廚房後窗附近懸著一根竹竿上,竹竿上面掛著一節一節長條狀的東西,裡面似乎灌著肉。趙禎湊過去好奇地看了看,然後就繼續好奇地問趙寒煙那是什麼。
&ldo;肉腸啊,&rdo;趙寒煙其實後面還想跟著一句&l;你連這都不知道麼&r;。
但看趙禎一臉認真又好奇的表情,趙寒煙知道趙禎是真的不知道。考慮到他皇帝的身份,想想這句諷刺之言還是算了,這傢伙腹黑又記仇,不嘲笑他了,不然將來哪一日他肯定又會還給自己。
&ldo;這東西在民間很常見?&rdo;
趙寒煙點頭:&ldo;從北魏時期就有了。&rdo;
&ldo;那我好像在宮……家裡沒吃過這東西。&rdo;趙禎繼續認真仔細地觀察一串串顏色暗紅的肉腸,外皮似乎呈透明的東西包裹著肉,也不知道是什麼。如此把肉掛起來,會好吃麼!
趙禎再回憶了一下自己用膳時的菜色,記憶裡並沒有這類形狀的東西。看來宮裡的廚子不怎麼樣,以至於他現在在自己妹妹面前顯得好沒見識。
&ldo;宮裡有的,但吃的時候會把腸切成片兒,剔除外衣,有的時候廚子還會切成花的形狀,很是精緻,那樣的話真不太認得出來是什麼,吃的時候不會去特別注意。這也是我學做飯的時候才知道的。&rdo;趙寒煙聽了趙禎的心聲之後,還得給他打圓場,送點面子去。
若有一個什麼&l;拍馬屁大王獎&r;,當之無愧就應該是她了。這趙禎的馬屁必須得拍,以後的日子才能好過。
&ldo;噢,原來如此。&rdo;趙禎在自己堂妹跟前的面子找回來了,心情更加愉悅。但他看著肉腸時,還是略表懷疑。
趙寒煙取下一根腸切了兩片,沒放油,在鍋裡煎了一下,到兩面焦黃的時候,上面刷一層搗碎的蒜泥,再輕輕刮掉,然後撒點孜然末,放到碟子裡,又配了一塊酸甜蘿蔔,遞給趙禎。
趙禎用筷子夾了一塊肉腸片放進嘴裡,趙寒煙跟著又倒了烏梅汁遞到他面前。
肉腸被煎得焦脆油亮,表層帶著濃鬱蒜香,卻吃不到蒜身的辣味兒,再和孜然搭配,滋味脆、甜、鹹,且肉香孜然的味道十足,這對於本就愛吃肉的趙禎來說那就停不下嘴的美味。吃完一塊之後,再夾一塊酸甜蘿蔔進嘴,清爽解膩,接著就吃第二片。
可惜只有兩片,趙禎吃乾淨後,也不好直接和趙寒煙要。他琢磨著趙寒煙只給他兩片兒,可能是因為他在宮裡用膳的時候,每一樣菜也就只動這些,趙禎自然理解。
&ldo;味道是不錯,也不枉我之前那麼對你費心安排。對了,你這開封府呆得可還習慣?可有人欺負你?這也過去一個多月了,你除了捎了封名單給我,倒是從沒有說過你在這裡的情況。&rdo;
&ldo;託堂哥的福,大家對我都很好。&rdo;趙寒煙笑著回道,&ldo;沒有難事的時候,當然就不好打擾日理萬機的堂哥呀。&rdo;
趙禎挑了下眉,表面上對趙寒煙的話不置可否。其實他心裡還是覺得,郡主做廚子,身份由高突然變低,什麼事情都要親力親為,必然會難適應普通百姓的生活,也會遇到諸多的麻煩。不過這條路可是她幾經努力爭取而來,就算是過得苦,她應該也不會坦白和自己說出來,不然多丟面子。
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