第93章 驚現福壽螺(第1/2 頁)
林晚枝家一共有十八口人,分到的物資也較多,米麵糧油一應俱全,各色蔬菜肉乾也分了不少,被褥分了五床,布料分了六匹,豬一隻,雞八隻,鴨五隻,鵝兩隻,全都關在後院的草圈裡。
另外,還分了一些藥材,除了尋常藥材,還拿了兩支蟲草,至於人參,林晚枝上回‘挖’了幾大根,個頭肥滿,味道濃郁,比知府給的好出了不知多少倍,他們看不上,也不想居多,便讓給別人家了。
分完物資後,太陽也落山了,藉著橙紅的晚霞,天空還餘得片刻的光輝,趁著還看得見,各家各戶也張羅著做晚飯了。
林晚枝家是村裡最大的屋子,廚房的面積也大,只是陳設簡單,只有一座灶臺,一張木桌,一把小凳子,想必是原住民把好東西都帶走了,只留下這些破爛玩意兒。
雖然家裡人已經把廚房清理得十分乾淨了,那灶臺上的青石板都鋥光瓦亮了,但是東西實在太少,看著難免有些寒酸。
林晚枝在廚房門口站了一會兒,被正在燒火的林霜看見了,朝她招了招手,“四丫頭,你是過來打探吃的?”
薑桂蘭一邊切菜,一邊哈哈笑道,“瞧你嘴饞的,孩子們都沒你那麼饞!我打算做兩個素菜,一個肉菜,再加一個湯菜,夠你吃的了!”
林晚枝雖然嘴饞,但還真不是為這個來的,輕哼了一聲,“娘,小姑,你們可別把人看扁了!二姐姐受傷了,溪姐兒要照顧二姐姐,所以沒空過來幫你們打下手,我怕你們辛苦,這才來的。”
薑桂蘭笑得更歡,衝她招了招手,“難得四丫頭有這個心,快快過來,這菜讓給你切!”
林晚枝信心滿滿,不就是切菜嗎?這有什麼難的?
她擼起袖子,上前接過刀,低頭一看,居然是……土豆絲!
這道菜是不是有點考驗刀工?
不過不慌,她可是臨床聖手,區區一個土豆絲還在話下?
她立刻展示了自己的專業手法,‘唰唰唰’地把土豆切成薄片,再‘唰唰唰’地切成絲,那手法快得都快晃出虛影來了,不一會兒,就將整顆土豆切完了。
那土豆絲細如毛髮,薄如蟬翼,拿起來看都是半透明的,與薑桂蘭之前切的形成了鮮明對比。
薑桂蘭捧著一把土豆絲,驚歎道,“四丫頭的刀工真好,我從懂事起就開始做飯,如今也有四十多個年頭了,竟不如你的一半!”
“孃的刀工也很好!況且,做飯追求的是味道,也不是刀工,我在這一方面就輸給了娘。”
林晚枝只是笑笑,心想業餘的肯定沒法跟專業的比,普通人能切成這樣已經很不錯了。
林霜坐在小凳子上,探出頭來檢視,也對林晚枝豎起了大拇指,“四丫頭的刀工確實神,趕緊把旁邊的白菜也切了吧。”
“好嘞!”
切菜這事對林晚枝來說沒什麼難度,‘哐哐哐’幾下就把白菜切成了絲。
薑桂蘭很放心她,便不再管備菜的事,走到鍋邊,往裡面倒了一勺油,又放了蔥薑蒜進去,打算炒菜。
“姨!我找到了好多田螺!”
她們三人正分工合作著,門外突然竄出來一個人影。
林晚枝嚇得一個激靈,差點把白菜都扔了,回頭一看,原來是薛俊站在門口,手裡還提著一籮筐田螺。
薑桂蘭顧著炒菜,沒空迎他,只是瞥了一眼,“哪兒來的這麼多田螺?個頭還這麼大。”
薛俊把籮筐放在了案桌上,滿臉笑意地道,“水田裡撿的啊!數量可多了,好多人都跑去撿了呢!”
林霜跑過去一看,眼睛裡都冒出星星了,“我還沒吃過田螺呢,四丫頭見多識廣,快教教我們怎麼做!”
林晚枝放下菜刀,走到籮筐前一看,不由得