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漸漸地，酒家便成了魏明華來掌管了，客人始終很多，大家都覺得李妙仙釀造的酒實在是太好了，給人一種意猶未盡的感覺，喝這種酒的話，彷彿永遠都不會讓人喝醉一般，這讓人覺得很有意思。

魏明華總是告訴大家，老闆娘告訴他的，&ldo;酒不醉人，之所以會會有人喝醉酒，那並不是因為酒本身的緣故，而只是飲酒的人，自己醉了自己。&rdo;

喝酒的人覺得這話說得十分有道理，於是便更加喜歡道李妙仙的酒莊之中來買酒了。

有的時候，魏明華也會問李妙仙：&ldo;我以前聽人家說，這女人天生就是和酒有仇的，所以她們的男人們一沾上了酒，她們就會不高興，而那些男人們喝酒了之後，就會腦子不清楚，所以家中就會雞飛狗跳、家宅不寧。&rdo;

聽到這裡，李妙仙卻總是笑笑說道：&ldo;這些人，不管是喝酒的男人，還是怨酒的女人，他們其實都不懂得酒的真諦，其實這酒天生就應該是女子來釀造的，而女子釀造出來的酒，原本就是會醉人的。&rdo;

每當聽到老闆娘說豬這句話的時候，他總是十分不服氣，他覺得如果老闆娘能夠將那後院之中釀造美酒的關鍵點告訴自己的話，自己也是能夠將美酒釀造出來的，所以他便會這樣回答李妙仙：&ldo;老闆娘，你說得不對啊，如果說，天生就應該是女子來釀酒的話，那這杜康先師怎麼會是男子呢？&rdo;

李妙仙聽到這裡微微一笑，如果沒有看見燕三郎的那本秘籍的話，她或許也是這樣想的，但是當她在看到了這本秘籍之後，她才知道，原來這杜康的酒之所以釀得很好，那是因為，他的娘子在酒裡頭放了一樣神奇的東西，而這樣東西，只有女子才會有的。

魏明華感到十分奇怪，於是便問道：&ldo;老闆娘，這究竟是什麼東西啊，這麼厲害。&rdo;他實在是很想知道這究竟是什麼東西。可是李妙仙卻只是笑著不語，她輕輕地嘆了一口氣，然後說道：&ldo;你以後就會知道的。&rdo;

每到這時候，魏明華就會感到老闆娘還是沒有將自己當成是自己人，所以就不想告訴自己。

這天早上，魏明華又在清晨，去竹林裡頭採集竹葉上面的露水，可是他卻失蹤不知道為什麼老闆娘對於竹葉上面的露水，格外青睞，在魏明華看來，露珠到處都是一樣的，所以，他有的時候也會偷懶用其他花草上面的露水來代替。

可是老闆娘李妙仙卻總是一眼就能夠看得出來，李妙仙告訴魏明華說：&ldo;這不是竹葉上面的露珠，這是薔薇花上面的露珠，你看，這還有薔薇花粉的香氣呢。&rdo;

魏明華吃驚地看著老闆娘，李妙仙卻笑著說道：&ldo;你不是想要學習釀酒嗎，如果沒有一隻好鼻子的話，將來要如何才能夠釀造出好的美酒呢？&rdo;

&ldo;可是，老闆娘，為什麼一定要用竹葉上的露水呢？&rdo;魏明華問道。

&ldo;那是因為，竹葉上的露水，是和眼淚最為接近的東西了。&rdo; 李妙仙說道：&ldo;你還記得湘妃竹的故事嗎，那上面的點點斑痕，傳說中是湘妃的淚水浸染而成的，所以這竹子上的露珠是和眼淚最為接近的東西。 &rdo;

魏明華一直都很想問一下，為什麼要用眼淚來釀造美酒，可是這時候李妙仙卻回到內院中去了，她繼續研究自己的解藥去了。不僅如此，釀造美酒的最後一個步驟，也是李妙仙自己來做的，她用自己的纖纖玉指，親自將加入了酒麴和露珠的白米用蜂蠟密封，然後放到陰暗的角落裡。

每當這種時候，李妙仙緩緩地抬起頭來，走出陰森森的小院子之後，陽光打在她俊美的側臉上面，那一張如水一般寧靜祥和的臉上，波瀾不