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&ldo;解厄的方法並不是沒有，只是&rdo;廟祝說。

&ldo;師父，求求您告訴我，不管要花多少錢都沒有關係！&rdo;黃老漢夫婦趕緊哀求。說來也挺可笑，兩人本是因為錢財快耗盡了才來求神拜佛的，現在卻急得連&ldo;花多少錢都沒關係&rdo;的話都講出來了，也不想想哪來的錢啊？

&ldo;你們誤會了，我不是要向你們要錢！&rdo;廟祝說：&ldo;不是我故意不告訴你們，實在是這個方法太缺德。&rdo;黃老漢夫婦拼命懇求，最後，廟祝嘆了口氣：&ldo;好吧！我說。可是，你們絕對不可以洩露出去，否則必遭大禍。&rdo;他壓低了聲音說：&ldo;想要扭轉運勢，唯一的辦法就是賣人肉水餃。&rdo;&ldo;人肉水餃？&rdo;黃老漢夫婦嚇的臉都白了，怔怔地望著廟祝。&ldo;對！人肉水餃。只有這個辦法可以改變你們家的命運。可是，你們一定要記住，這件事絕對不可以讓別人知道。還有，你們家人絕對不能吃這些水餃，否則，一定會大難臨頭。&rdo;

黃老漢夫婦兩人茫然謝過廟祝，一路上心事重重地回到家，兩人都一言不發。中午小歇過後，妻子問：&ldo;你覺得怎麼樣？&rdo;黃老漢問：&ldo;你說呢？真的要幹嗎？&rdo;妻子沈吟了一會：&ldo;難不成就眼睜睜看著咱們家這樣衰敗下去嗎？&rdo;兩人對望了一陣子，終於痛下決心，決定照廟祝的話作去，當下開始計畫如何取得人肉。黃老漢的水餃店就在饅頭山的山腳下，殯儀館隨時都在吹吹打打鼓樂喧騰，遇到好日子，靈車還得排隊，這般算來，肉源不虞匱乏。兩人於是決定盜挖新墳，為了掩人耳目，當然只能在月黑風高的深夜行事，而且必須在墳邊就地將屍體化整為零，運帶下山，才不致於太過明顯。夫婦兩人商量了半天，決定在每次採肉時，割取屍體的胸、腹、臀與腿等肉多的部分，其中當然又以油脂較多的腹肉或臀肉為佳，拿來做水餃餡兒口感較好，不過，腿肉和臂肉因為運動量較多，咬勁應該比較棒。因為廟祝千交代萬交代：自己家人絕對不可以吃人肉水餃，夫婦兩人無法嘗試新水餃的口味，只得靠推算來調配餡料。

當晚夫婦兩人心驚膽跳上山去，口中喃喃祝禱著，打著抖兒挖開一座新墳，割下屍體上的肉，又跌跌撞撞地下山來，一路上除了蟲聲唧唧，以及偶而路過的車聲，也沒有什麼。夫婦兩人並不交談，躡手躡腳回到家後，黃老漢馬上把肉清洗乾淨，跺成碎肉，妻子則開始杆著一張張準備好的麵皮，等黃老漢調好人肉餡料之後，兩人便快手快腳地包起水餃來，直工作到清晨四點多才洗澡上床休息。

說也奇怪，第二天早晨十點多，黃老漢剛開店門不久，十分鐘之內，店裡就滿座了，客人如潮水般來來去去，生意好得連擦汗的時間也沒有，黃老漢的汗水就像雨點般滴入了沸騰的水鍋裡。妻子也沒閒著，事實上，她的手簡直快斷了，她不住地杆著新的麵皮兒，剛包好的水餃馬上就被丟下鍋去。兩人忙進忙出，直到關店為止，再怎麼冷漠的客人臨走前都會忍不住對黃老漢夫妻說：&ldo;老闆，你們的水餃味道真好。&rdo;收店之後，夫妻兩人眉開眼笑在桌前對坐著數鈔票，大喜過望，一天賺的錢居然比往日兩個星期賺得的錢加起來還要多。儘管已經累得骨頭都快散掉了，可是夫婦兩人都精神勃勃的。而且，他們都沒有忘記：今天晚上，還有活兒要幹。

&ldo;昨天牛刀小試一下，沒想到今天居然生意這麼好，我看今晚乾脆多幹些肉下來算了，省得咱們每晚都得上山去。&rdo;黃老漢悄聲對妻子說，妻子連忙點頭：&ldo;對啊對啊！我也是這個主意。而且今天是個好日子，可採的肉應該比較多，採回來冰在冰櫃裡也能用上個兩三天，