31.採購員同志(第1/3 頁)

王憶以為漁家的招待沒別的。

就是大鍋蒸海鮮。

結果並不是這樣，這次的菜並非在王向紅家灶臺做而是在劉紅梅家裡。

她男人王祥雄回來了，親自掌灶來招待徐經理三人。

大膽給王憶笑著介紹：“王老師，你等著吃好吧，雄哥廚藝很厲害，他在政府就是後廚的大掌勺。”

不多久的時間，回家的劉紅梅就帶著兩個婦女端著菜來了，一人端了一個小瓷盆，幫忙收拾桌子，然後看到這三樣都是魚羹。

他正納悶這頓飯怎麼這麼多魚羹，劉紅梅笑著說話了：

“徐叔你瞅瞅，我們支書記得你腸胃不好的老毛病，昨天特意讓我男人在公社弄了沙鰻和鮸魚給你燉魚羹，沙鰻芋頭羹養胃、鮸魚羹暖胃，還有個宋嫂魚羹，這是你最喜歡的一口。”

徐經理笑著伸手拍了拍王向紅的肩膀：“我這老夥計有心啊，每次來都給我備上好菜。”

王向紅哼了一聲：“少說好話多吃飯多喝酒，行了，菜來了咱上桌，正好今天天冷，你和這兩位同志趕緊吃兩碗魚羹暖和暖和。”

三熱之後上三涼，又有三道冷盤送來。

一盤子晶瑩剔透的魚凍、一盤子帶著醬汁的醃螺，還有一盤子是醃製的野菜，具體不知道是什麼，碧綠的梗很漂亮。

另外還有蔥油蟹、白灼大蝦、油潑八帶幾道硬菜，王東喜去抱了一罈酒出來。

酒罈子很大，以至於王東喜得抱在懷裡，王憶大略估計容量得五升以上。

酒罈子很美，大壇口、圓肚子，外表鏤空、底色是藍色。

上面有彩繪畫，畫的是一片桃林，桃樹上花兒綻放的漂亮，桃樹下有三個男人跪在一張案板前。

“古越龍山桃園三結義，存了兩年的黃酒，我們支書一直沒捨得喝，什麼貴客臨門都不捨得，就等著你來呢。”王東喜笑道。

徐經理感嘆道：“是有兩年沒來了，現在體制改革，我們實在是忙，實在是走不開。”

王東喜撇嘴道：“你快算了吧，你們工作能有多忙？比我們搖櫓撒網的還忙？”

徐經理伸出手指點了點他，笑：“你可少來吧，你當著改革開放了我們還是那麼空閒？現在國家和市場改變很大，我們有太多東西要學習了，甚至得從頭學習！”

王憶幫忙接下罈子。

酒罈子上扎著一張麻布，上面用毛筆寫了‘百年老壇、陳釀良品’四個大字，下面還有一行小字：陳寶庭親釀，接著是一個暗紅色的大印。

麻布開啟下面是泥封，王東喜開壇，大膽將剛燒好的水倒入個盆子裡，放進一個裝入乾紅棗、枸杞和薑絲的溫酒瓶，黃酒直接倒入瓶中加熱。

酒熱好了，最後一道魚也送過來了，是一條肥碩的海鱸魚。

徐經理笑道：“今天吃鱸魚？這好，古人怎麼說的來著？江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風波里。”

“江裡的鱸魚好吃，咱海里的鱸魚也不差，這首詩寫的好啊，出沒風波里，老百姓都知道魚好吃，可只有漁家知道魚難吃，海里風大浪大，要捕撈到魚不容易，要吃上一條魚也難！”

“是啊，只有去海里走一遭、逛兩圈，才知道漁家的日子有多苦。”王東喜跟著感嘆。

王向紅不屑的說道：“我看你們都是舒坦的日子過的太久了，在海里打個魚苦什麼？”

“苦不苦，想想長征二萬五；累不累，比比革命老前輩！”

“咱現在日子過的多好，人不能不知足，行了，酒熱的差不多了，黃酒溫乎就行，熱的過頭了沒有酒味了，來，開吃！”

眾人舉起酒杯，王向紅看向青年問道：“小同志，吃飯了你還要掛著個機器在脖子上？”