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嘴角不自覺的上揚。
有了這個神仙群,以後小日子,肯定美滋滋啊!
這麼一想,燒火都更加有勁了!
第9章 平民版的四喜丸子
時值盛夏,天氣乾燥炎熱。
蘇家平日裡做飯用的柴火都是碼在灶房外的牆頭,天天被太陽曬著,不知道有多易燃。
反正蘇青青兩塊木柴扔進灶膛,就聽見噼裡啪啦一陣作響,火苗竄出來,嚇了她一跳。
本來還坐在小板凳上,這往後一仰,直接摔在了地上。
蔣氏看著心疼,又顧不上蘇青青,趕緊翻著鍋裡的菜,&ldo;青青,你沒事吧?&rdo;
蘇青青連忙說沒事,已經聞到了菜在鍋裡炒糊的味道,趕緊起來想從灶膛裡把多餘的木柴扯出來。
蔣氏手腳利落,菜是全部轉進盤子裡了,但是邊上的飯已經來不及了。
扭過頭再去看,已經沾著鍋底,鏟都鏟不下來了。
&ldo;這下遭了,你奶這回看見,指不定又要說些什麼了。&rdo;蔣氏面上發愁,看著鐵鍋有些不知所措。
因為死了丈夫,蔣氏在家裡本來就不怎麼受待見,現在把一家的晌午飯給做壞了。
在蘇奶奶那裡肯定討不到好處!
正在嘆氣呢,蘇青青卻走到了鐵鍋前,拿起木鍋鏟戳了一下鍋裡燒壞的飯。
還好,不算是太糊。
蘇家窮,吃的飯裡多數都是糙米一類的雜糧,這類雜糧最大的好處就是不怎麼串味。
下面那層糊了,只要給單獨分開,上面也沒什麼事兒。
左右看了一下,蘇青青拿去葫蘆瓢舀了點水,先把上面沒糊的給裝起來,然後就順著鍋沿澆水。
灶膛裡還有熱度,這會兒水一下去,沾著的糙米就開始發軟。
蘇青青再一使勁,一大片一大片的糙米糊鍋巴就弄下來了。
&ldo;娘,把這些好的給端出去吧,咱們吃這些就行。&rdo;
看著跟前黑漆漆的糊糙米,蔣氏說什麼都不答應,&ldo;娘吃也就算了,你哪能跟著吃,娘給你盛碗飯去。&rdo;
蘇青青趕忙給攔住,&ldo;這糊糙米不比好飯差,再說飯就這麼多,娘把好的給我,爺他們肯定不夠,到時候循著灶房來,還以為娘你故意藏了呢!&rdo;
這下就讓蔣氏有點為難了,自家閨女剛剛從鬼門關撿回一條命,就要受這委屈。
她這個做孃的,當真沒用啊!
正想著呢!又聽見蘇奶奶在前屋喊,&ldo;二房你做的飯呢,全餵你骷髏眼裡了?想餓死我們一家不是?&rdo;
&ldo;娘你快去吧,我在這裡等著你。&rdo;蘇青青推了她一把。
見蔣氏端著菜去前屋,蘇青青才開始趕緊挽起袖子忙活起來。
按照原主的記憶,自打這個苦命爹死了以後,原主和蔣氏就沒上桌吃過飯。
每天蔣氏做完飯,兩母女就把廚房剩的菜湯啥的就著剩飯吃了。
要是今天大家吃得多,什麼都剩不下,她們就得餓著!
以前是悲催,現在是如了她的意。
蘇青青把手洗乾淨,就把剛才那些糊了的糙米使勁揉成團,放進鍋裡滾了一圈。
然後又把今天白日裡在河邊摘的薄荷掏出來一點,擠出汁淋在了上面。
食材有限,發揮也就這樣了。
薄荷汁經過熱氣催發,一下把糙米上的糊味給蓋住了,還有點清香味兒。
蘇青青又從邊上的瓦罐裡捻了幾粒粗鹽撒在上面,就算是完工了。
平民版的四喜丸子,出鍋!
第