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找到封景,給了他五十文,請他買一隻走地雞回來,另外再買一些新鮮的藕回來。
藤椒雞這道菜裡面,藕片是打底用的,必不可少。
這會兒已經深秋了,經過開花落粉之後的藕,吃起來的更加的香,也更適合做冷盤之類的。
這邊灶房裡頭剛把水給燒開,封景就拎著東西回來了。
六斤五兩的走地雞外加三節藕,五十文還剩下三文錢,當著眾人的面,封景就要剩下的錢交到蘇青青手中。
&ldo;三文錢你就自己留著吧,也不多。&rdo;蘇青青搖頭道。
但封景卻十分堅持,&ldo;說好了你管帳,我就一文錢也不留。&rdo;
眾人聽得一樂呵,感情這封景還真是個耙耳朵,什麼都向著蘇青青。
麻嬸就打趣,&ldo;青青他娘,你這女婿可真是百裡挑一哦。&rdo;
&ldo;那可不是,我家青青眼光好。&rdo;蔣氏也學著厚臉皮了一次。
說說笑笑間,蘇青青倒是有點不好意思了,說了一句我去做菜,就逃也似的去了灶房。
用木桶裝了大半桶的開水,將放完水之後的雞扔到裡頭燙一圈,利索拔毛,繼而再用稻草將上面拔不掉的小毛燒盡,這才開始開膛破肚。
不能要的內臟扔給了人民幣,剩下的,先用碗裝起來蓋上,騰開時間之後再來收拾。
切下雞腿,放入鍋中,摻涼水,加入薑片黃酒,煮沸之後再撤去多餘的木柴讓火變小一些,繼續煮。
趁這個時間,切碎小米椒和青紅椒,還有少許的仙椒,放在碗中備用。
這邊灶膛裡頭的火也就差不多完事了,再等它燜一會兒。
另一邊,蘇青青戳進了微信群裡頭,想買點東西,一會兒調料絕對不能少。
第361章 花椒油絕對得有
正好是大中午,微信群裡頭都在問中午吃什麼。
堅守在工作崗位的仙兵仙將有工作餐,紛紛在群裡面曬圖。
【南天門仙兵】:今天是土豆燒洋芋,看上去好有食慾,(圖片)
【北天門仙兵】:巧了,我們這邊今天是西紅柿炒番茄,你看看。(圖片)
不是吧,天庭的工作餐這麼差啊?
當然也有私房菜,有些不忙的神仙,就會自己做,不過都是些蔬菜水果之類的,還真是沒有見到肉。
這要是能吃到五花肉啥的,那多幫啊。
不對,這天上也沒有豬啊,五花肉是不能指望了,牛羊雞鴨肉倒是可以考慮一下。
正想著呢,赤腳大仙就出來炫耀了。
【赤腳大仙】:嘿嘿,老仙今天下界巡查,正好是到了南方這邊,吃的是手撕雞,瞧瞧,(圖片)
圖片上,嫩白的雞肉呈現不規律的撕扯狀,加上鮮紅的辣椒和綠油的蔥段,看上去十分誘人。
底下立馬跳出來一群人,說自己好想吃,說餓了。
於是何仙姑是時候跳出來打廣告。
【何仙姑】:想吃美味的午餐嗎?來找我們吧,仙女小賣鋪,雖然沒有手撕雞,但是我們有美味的糕點,好吃不貴。
【赤腳大仙】:對,你們想吃的,就去找何仙姑吧,我先去吃飯了,嘿嘿。
下面大家就都開始找何仙姑買吃的了。
蘇青青還惦記著自己的事情,趕忙是去找了灶王菩薩。
【蘇青青】:灶王你在嗎?我想管你買點花椒油,不知道你有嗎?
【灶王菩薩】:暫時沒有,但是你可以找土地公公,他那兒調料比較全。
我去,灶王居然還沒有土地公公調料全,果然是大神,都不願意去搶小仙生意的。