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其實還是有區別。杜三鈕回屋把桌子搬出來，倒兩碗水，去雞圈那邊摘兩串半紅的葡萄，&ldo;我家只有這些，別嫌棄。&rdo;謙恭道。

大夫人可不是來吃東西的，&ldo;你忙，我們看著，跟你學點，回頭到京城偶爾也能自個做。&rdo;

杜三鈕不知高門大戶的夫人會不會做飯，反正她娘要求她必須得會做飯，所以也沒多想。有衛家哥倆幫忙，一刻鐘過後，三鈕就把全部的蟹黃挑出來。衛若愉指著蟹腿，當著母親的面頗不好意思，&ldo;三鈕姐姐……&rdo;

&ldo;你家也有，回你家吃。&rdo;三鈕此話一出，兩位夫人變臉，衛若兮正想開口又聽到，&ldo;現在吃也成，我給你調碗薑汁，但是等你回家不準再吃了。&rdo;

衛若愉瞬間蔫了，不死心道：&ldo;你說蟹肉性涼，女人不能多吃，我是男孩子啊。&rdo;

&ldo;你也是小孩子。&rdo;杜三鈕非常果斷把蟹腿收起來放櫃子裡。怕放到晚上蟹腿變味，又在盛蟹肉的碟子下放盆涼水，冰著蟹腿。隨後把蟹黃倒入豬肉餡裡，&ldo;幫我去把放在你家的皮凍拿來，我給你做皮凍吃。&rdo;

&ldo;好。&rdo;衛若愉頓時眉開眼笑，二夫人簡直想捂眼，&ldo;若愉，看看你肚子上的肉。&rdo;小聲說。

衛若愉低頭一瞧，&ldo;是挺多的。&rdo;誰知話鋒一轉，&ldo;我現在小，得再多吃點，等以後這些肉就變成骨頭啦，長得比大哥還高。&rdo;

多年以後，人高馬大一點兒也不像南方漢子的衛若懷比衛若愉矮半頭，導致衛若愉想起來就說，可得謝謝他三鈕姐，把他養的比同齡人胖，他才能長這麼高。

言歸正傳。八月份已入秋，山邊百姓晚上睡覺得蓋上薄薄的被子，然而中午依然很熱。丁春花和的面發的快，三鈕調好餡料，把成型的豬皮凍切成半指長小塊備用，發麵已好。

杜三鈕開始擀麵皮，衛家兩位夫人不好意思再坐著圍觀，便說：&ldo;那個，三鈕，我們幫你包包子?&rdo;

&ldo;不用啦。&rdo;三鈕沒想到三品大員的夫人這麼和善，&ldo;做蟹黃湯包最好是現吃現做，包子皮中間厚邊緣薄，包的時候先放餡，然後再放一小塊皮凍，等包子出鍋，一咬裡面全是濃濃的湯，配上蟹黃和豬肉，可好吃了。不過‐‐&rdo;

衛若愉的口水還沒吞下去，一聽這話差點嗆到，&ldo;三鈕姐姐，別賣關子，一次講完。&rdo;

杜三鈕道：&ldo;蟹放到明天不新鮮，所以我才想著今天做。包子放一夜，明天再熱一遍，皮就不能做太薄，否則湯會灑。&rdo;

&ldo;也會影響口感吧。&rdo;自打母親進來，一直裝透明人的衛大少這才開口。

三鈕點頭，&ldo;明天中午想按時吃上包子，那得天剛亮就去縣裡買蟹，為一頓飯，太辛苦，不如哪天有空去就飯館裡吃。&rdo;

兩位衛夫人以為她會說不值得，沒想到是飯館，&ldo;縣裡飯館有賣這個的?&rdo;

&ldo;迎賓酒肆。&rdo;衛若兮開口，&ldo;其實就是她姐夫家裡，做法還是她教的。&rdo;

杜三鈕笑了笑，&ldo;我姐夫家會做這個，我想吃就能吃到，以後也不用自個動手啊。&rdo;

&ldo;對對對，便宜他人方便自己。&rdo;衛若愉跟在她身邊時間長了，三鈕為人處世的態度倒被他學去三分，也不是有心，屬於潛移默化，&ldo;母親，我們去杜四喜家買點滷肉，我