第118頁(第1/3 頁)
還有素菜包也是李公子經常吃的,奇怪的是他吃了這麼久還沒吃膩過。
就在他越來越餓時,碳烤羊排端上來了。
看著外表,李公子只覺得是普通的羊排。dora拿出刀叉細心地替他切開羊排,李公子拿起一塊,焦香四溢。
當他咬了一口後,焦脆外殼上撒著孜然粒和辣椒粉,而羊肉軟嫩鮮香,令他回想起當時吃過的烤全羊……
這味道,分明是一樣的!
而且一點都不腥羶,不然他吃第一口時就會想吐。
烤羊排還會附贈一小瓶奶酒,服務員也來提醒過,說:&ldo;鳳師傅說了,李先生您應為健康著想不能喝太多酒,所以只給您倒了這些,這是鳳師傅自釀的馬奶酒。&rdo;
&ldo;好,我知道。&rdo;
李公子知道自己肝臟不好,醫生也讓他戒酒,所以很長時間沒喝了。
這次遇到這一小瓶,李公子便讓dora給自己倒了一杯。
奶白色的酒倒進了杯裡,色潤如白玉,味道很清甜,和烤羊肉搭配起來正好。
沒過多久芸豆羊肉卷也上來了。
原來這芸豆羊肉卷是用白芸豆做的。
白芸豆做成豆沙,羊肉丁和竹筍丁加調料攪拌,和白芸豆的豆泥分別捲入蛋皮之中上鍋蒸熟,過程中基本不沾油腥,豆香味濃,蛋皮左右兩邊都是不一樣的口感,搭配十分和諧。
而珊瑚羊肉則是簡單的燉羊肉了,只不過湯上面漂著成串的枸杞,羊肉燉煮的十分軟爛入味兒,湯的味道也鮮美至極。
李公子吃了不少,dora都跟著吃撐了,結了帳,還要見鳳致。可鳳致在廚房裡忙,李公子也只能無奈離開了。
與酒香人家的熱鬧相比,此時蕭佩妮的店卻是有些冷清了。
本來,原來這的烤肉店地方就大,蕭佩妮用的是復古風裝修,裡面顯得十分空曠,還有一長串吧檯當隔斷,中午吃飯時分,店內只坐了幾桌,還有兩桌是他們的朋友。
蕭佩妮無聊極了,說道:&ldo;我要回學校了。&rdo;
肖威說:&ldo;別呀,再待一會兒唄。&rdo;
&ldo;你也不和我說話。&rdo;蕭佩妮看了肖威一眼:&ldo;進來就捧著平板。&rdo;
&ldo;我這不是看商機呢麼。&rdo;肖威說。
&ldo;有什麼商機,那些人不都是做菜的麼。&rdo;蕭佩妮道:&ldo;美食紀錄片,沒意思。&rdo;
&ldo;不是。&rdo;肖威說:&ldo;這是《巔峰之味》,你之前沒看過嗎?&rdo;
&ldo;沒。&rdo;
蕭佩妮平常要買彩妝做測評出影片做直播,上課時也偶爾會認真聽課,哪裡有時間看那種無聊的節目。
&ldo;太無聊了,我不看。&rdo;
&ldo;才不無聊啊。&rdo;肖威是從第二季開始看的,不禁開始為這節目正名:&ldo;剪輯的也特別有意思,節目效果不錯。&rdo;
&ldo;是麼?&rdo;蕭佩妮將信將疑,坐在他身邊跟著認真看了會兒,發現有個廚師長得真的是好看。
是他的菜。
肖威卻不是看人去的。
他說:&ldo;你看這些小店兒,什麼百年老店,這些傳統手藝,如果不是在這節目出現,誰平常會注意啊。有的店靠著只做一個東西就能做這麼大,比如現在全國連鎖的李大成麵館,不就是隻做麵條的嗎,還有流香燒餅、好媽包子、這些都是從小餐館做到大的。&rdo;
&ldo;他們有老