第84頁(第1/3 頁)

姚亦昕都這麼說了，黃勇也不好再反駁什麼，只能在心裡默默感激，心裡想著，一定要替少爺將這件事情給辦好了，自從他們來到這裡落腳，雖說是替少爺照管莊子，但這莊子一直都沒有甚麼產出，大夥兒每天挖淤泥修築堤壩，總感覺像是玩泥巴吃白飯的一樣，現在終於可以替少爺做點兒事情了，還是少爺親口吩咐的，黃勇覺得，自己發揮本領的時候終於到了！

然而‐‐

幾天之後，黃勇才發現，他真是把這個&ldo;任務&rdo;想得太複雜了！

姚亦昕想要做的，其實就是農家夏天醃製後暴曬的鹹泥鰍鹹黃鱔，還有各種鹹的蒸菜之類的。

泥鰍黃鱔剖開，去掉內臟後，洗乾淨，黃鱔切段，泥鰍整個的不需要切，先用粗鹽抹一遍，醃製兩天，拿出來房子啊太陽底下暴曬兩天，然後拿去燻一下，吃的時候洗乾淨了，加點兒豆瓣醬、辣椒段和蔥薑末等，直接蒸熟了吃，香辣有嚼勁又下飯，最要緊的是耐儲存，儲存得當的話，吃到冬天都沒問題。

螺螄河蚌之類的就比較麻煩一點，要先在煮沸的大鍋裡將螺螄河蚌煮到殼開，然後取出裡面的肉，洗乾淨了再醃製，不過，醃製好之後就不需要煙燻了，吃的時候開水泡發，直接蒸熟了或者炒著吃，口感比新鮮的更有嚼勁，有點像是海邊人常吃的蛤蜊幹、海米之類的。

最主要的是，姚亦昕之所以要找人做醃製曬乾的螺螄肉，還是因為國師大人好像就好這一口，特別喜歡吃嚼勁十足的螺螄肉，姚亦昕決定今年多蒐集一些螺螄肉，到時候做成螺螄肉辣醬，當做年禮送給國師大人，就權當是自己給國師大人送的保護費了，誰讓人家特意派了那麼多暗衛保護自己呢？

姚亦昕很有自知之明，他可不覺得國師大人是暗戀自己還是有什麼別的陰謀，一來，如果是暗戀自己的話，倆人成親一年多，怎麼的也該下手了，不至於非要等到倆人和離了才開始下手吧？二來，他不過是個農家子，頂多算是小富之家，人家國師大人權傾天下、家大業大的，有什麼理由要監視自己區區一個土地主呢？

想來想去，就只有一個理由最站得住腳了，那就是國師大人是真好心，覺得倆家以前是世交，不管是不是和離了，都得保護好自己這個&ldo;世交家的孩子&rdo;，這才派了幾個人來保護自己，他不是不識好歹的人，如果不是因為家裡有白十三，外面還有幾個他不認識的暗衛的話，他生意做的這麼火，沒理由不招賊吧？

現在看來，大概都是這些人替自己給擋了吧？

自覺受了國師大人的恩惠，姚亦昕覺得，自己也應該對這位前夫好一點，最起碼，每年的年節禮都應該送到，好歹自己用了人家這麼多免費的保鏢，除了白十三，其他人可是一文錢工錢都沒給呢。

之前因為他在姚家村大肆收購各種螺螄泥鰍之類的，現在姚家村這些水產已經越來越少了，他之前還在想著要不要到碼頭上找些漁民收一些呢，現在好了，自家莊子上竟然多的是這種&ldo;不值錢&rdo;的水產，而且，這樣一來，不但他可以得到新食材，也能趁機讓這些身無分文的災民賺點兒吃肉的銀錢，說不定還能加快修築堤壩的速度，真是一舉多得。

於是，兩個月後，遠在皇城的國師大人，就收到了他心心念唸的螺螄肉辣醬，還是熟悉的味道，螺螄肉經過醃製曬乾之後，嚼勁十足，又吸飽了醬汁的辣味和鹹味，十分開胃，就著螺螄肉辣醬，國師大人一口氣吃掉四個大饅頭，這才意猶未盡地命人收起了已經吃掉一半的螺螄肉辣醬。

這要是姚亦昕在這裡的話，一定大吃一驚，因為他命人做的辣醬，每一份都足有兩斤多，用乾淨的竹筒裝著，一頓飯就吃掉一斤多辣醬，這是要ju花不保的節奏吧？希望國師大人不要蹲