第53頁(第1/2 頁)
玉米餅出鍋以後,顧月兒忍不住嚥了口水,望著玉米餅子的眼神閃閃發光。
&ldo;看到了吧?&rdo;蔣嬸子側過頭看她,衝著鍋子的方向努了努下巴,說道:&ldo;現在你自己試試。&rdo;
顧月兒望了一眼那個金燦燦的玉米餅子,自信滿滿地上前。
油鍋很熱,顧月兒試著往上面加了一大勺玉米麵,再學著蔣嬸子的模樣攤開,可惜力度沒掌握好,一下子用力過猛,玉米麵破了,一半多一半少的,坑坑窪窪的,和蔣嬸子做的玉米餅根本就是一個天一個地,天壤之別。
顧月兒傻眼了,望著鍋有點遲疑。
在她遲疑的這一瞬,玉米麵已經快焦了,蔣嬸子倒是不意外,這個時候還能淡定地提醒道:&ldo;該翻面了。&rdo;
&ldo;噢噢!&rdo;顧月兒急忙忙把玉米麵翻過身,底下的那面玉米餅已經有些焦黃了,她試圖把玉米餅壓平,卻只是讓油鍋煎的速度更快了,看上去亂成一團。
最後,做出來的玉米餅根本不像餅,厚厚地一塊,放在盤子裡和另一盤蔣嬸子做的玉米餅形成了鮮明的對比。
&ldo;婆婆……&rdo;顧月兒有些不好意思地喊著,就怕她生氣。
&ldo;繼續。&rdo;蔣嬸子神色淡淡的,半點看不出發怒的跡象。
顧月兒的心情更忐忑了,但是蔣嬸子還在看著,她只能繼續。
這次她小心地控制了力度,沒有用力過猛,但是似乎有點矯枉過正了……攤平的力度太小,麵團並沒有完全散開,小了一半,也厚了很多。
蔣嬸子依舊是神色淡淡,看上去很平靜,只是提醒翻面的時間晚了一些,玉米餅厚了不少,煎熟的速度就會變慢,需要延長煎餅的時間。
看著依舊反差極大的玉米餅,顧月兒都有點不敢動了,就怕下一秒婆婆會揪著她耳朵罵人。
&ldo;這次還算可以,繼續加油。&rdo;
蔣嬸子淡淡地鼓勵了一句,示意她繼續做。
顧月兒雙手僵了僵,有點不是很想做,她都失敗兩次了,和婆婆做的差那麼多,幹嘛還非要繼續丟人?
可是看婆婆的表情,也不像是生氣,顧月兒只好僵著身體繼續嘗試。
一直到顧月兒做了十個玉米餅,蔣嬸子覺得差不多了,這才鬆口。
&ldo;可以了,你走吧,接下來的我做。&rdo;
聽到這話,顧月兒簡直要哭出來了,終於能解脫了。做出了十個完全不同樣的玉米餅,她自己都心虛。
雖然婆婆沒有教訓也沒有罵人,但是顧月兒覺得這樣還不如直接罵她呢,一直站在後面虎視眈眈地看著,讓她壓力很大。
&ldo;好……&rdo;顧月兒小聲應下,轉身準備走人。
&ldo;等下!&rdo;蔣嬸子開口。
顧月兒急忙轉回來,一副被嚇到了的模樣。
&ldo;把你做的餅拿走,你今天早上就吃這個。&rdo;蔣嬸子淡淡地說完,端起顧月兒做的那一盤玉米餅遞過去。
顧月兒苦了臉,她覺得這還不如直接教訓她呢,自己做的什麼東西她自己清楚,看上去一團糟,這些年被婆婆的手藝養挑了的她根本就看不上……可是誰讓這是自己做的呢?她想拒絕都找不到理由。
離開的時候,不知怎的,顧月兒總覺得自己好像模糊看見了婆婆在笑?
可是等她定睛一看,婆婆分明是一臉認真地在攤玉米餅。
蔣嬸子一直端著表情在攤餅子,等到大