第75頁(第1/3 頁)

回到船尾，謝怡心看君大哥，撩高了衣袖，將木炭加足，準備大顯身手。

☆、第八十一章畫舫烤魚

只見君非凡將剖肚後的鯿魚，放在加鹽的黃酒裡浸泡了片刻，再在魚肚子裡塞了薑片，泡椒，蔥段，蒜片，花椒和八角陳皮。又合成魚形，用特製的兩塊網狀工具，將魚夾在中間，用木炭小火烘烤。

約一柱香過後，不用刷油，翻烤的鯿魚已經&ldo;滋滋&rdo;冒著油光，烤魚的香氣也遠遠傳開。君非凡熟練的翻著魚，動作嫻熟姿勢瀟灑，偶爾回過頭一笑。

看慣他風流倜儻樣的謝怡心，只感慨，君大哥宜家宜室，而初次見面的孟寶盈，則是被迷得暈頭轉向，想入非非。

等謝怡心的口水，已經泛濫成災了，君非凡這才開啟那一堆瓶瓶罐罐，挨個撒上辣椒麵，花椒麵，井鹽，芝麻。

味道已是香得不得了，謝怡心迫不及待想吃一尾。君非凡笑著，拿乾淨的手指，一點她的俏鼻，寵溺的說：&ldo;再稍等一下，還有一味佐料未放。&rdo;

說話間，在一個黑陶罐裡，拿銀勺子舀出一勺粉末。謝怡心湊近一看，看起來好像是糙磨成的面，聞起來味道又濃又怪怪的。她掩住鼻子，嫌惡道：&ldo;這是什麼？好難聞，能好吃嗎？&rdo;

君非凡小心的，將粉末均勻地撒在鯿魚上，被炭火一燻，香氣襲人，那異香撲鼻，讓人有種嘗嘗的衝動。最後再在焦黃色的魚上，撒上嫩綠的蔥花，將魚放入甜白瓷敞口盤裡，端上桌。

謝怡心和孟寶盈流著口水，衝上前去，拿起竹筷夾一塊魚肉。其外皮蘇脆焦香，伴隨濃濃的香辣和異香，而裡面的魚肉卻嫩滑慡口，有淡淡的泡椒味。兩人你一筷，我一筷，埋首苦幹，很快一條鯿魚就下了肚，鯿魚刺少，最後只剩一根大刺。

謝怡心抬起還有油光的小嘴，這才發現，君大哥手拿一白玉葫蘆瓶的葡萄酒，在望她笑，而孟二哥，手拿筷子卻一筷未夾，正尷尬的望著她倆。

孟寶盈大窘，當下趕緊摸出帕子擦擦嘴，再淑女的坐太師椅上，端起一杯茶，慢慢地品。謝怡心倒沒在乎儀態，隻眼巴巴望向君非凡手上那瓶酒。

君非凡好笑的看著謝怡心的饞樣，將白玉瓶裡的紅葡萄酒，斟了一杯給她倆。又轉身端上條烤魚放她面前，&ldo;慢慢吃，小心刺，還有的是。&rdo;

謝怡心小臉微紅，甜甜一笑，又埋首吃了起來。吃了幾筷後發現，與她搶魚肉的孟姐姐呢？茫然一看，原來孟寶盈正襟危坐在一旁咽口水嘞！

&ldo;孟姐姐，吃呀！烤魚要趁熱，加上這酸甜的葡萄酒，這味道，真絕了！&rdo;

&ldo;君大哥和二哥還沒吃哩，我們一直吃，不好吧？我不敢喝酒啊！&rdo;孟寶盈看謝怡心運筷如飛，羨慕嫉妒恨啊！

君非凡正好又端了兩條魚來，&ldo;沒事，孟小姐，這葡萄酒是果酒，不醉人。而且烤魚還有，我們上也吃，有二位小姐如此捧場，真是非凡的榮幸。&rdo;

孟寶盈見二哥和君大哥，也舉杯對敬後開吃了，急忙加入戰鬥，很快又瓜分了一條鯿魚。當謝怡心和孟寶盈吃第四條魚時，終於斯文了下來，啜飲著葡萄酒。有空來追問，那味奇怪辛辣又異香的調料是什麼？

&ldo;這是西域的一種香料，當地人叫它茴香，聽起來很像漢話的孜然二字，所以也有人稱為孜然。&rdo;君非凡為她們解惑。

&ldo;孜然？這味道真獨特，烤魚有了它，簡直就是化腐朽為神奇啊！它還能做什麼吃的？&rdo;謝怡心讚不絕口，一心想多學點做法。

君非凡看著謝妹妹，果酒不醉人，但也催紅了她雙頰。她雖然下筷如風，但規矩卻一點不亂