第四十五章 步子有點大(第1/2 頁)

寧家大老爺吧唧一下嘴，那滷肉的味道還在嘴裡。

各種做法的肉菜他也吃過不少，但是都沒有這滷肉香味醇厚。所以，他以一個還算是成功的商人的直覺斷定，這個真的能賺錢！而且不會少賺！

“我，我現在就去小酒館看看。”大老爺站起來要走，被大夫人一把抓著了。

“著急什麼啊，現在去估計也剩下不什麼菜給你打包了……不是，我的意思是，明天你再去問也不遲。”

大夫人笑的很開心，沒有半點嫉妒的樣子，這讓寧茉放心了。畢竟這小酒館本來是大夫人的陪嫁。

就如同寧茉看到的，大夫人一點也沒嫉妒，這酒館給了寧茉就是寧茉的了，她自然不會後悔。

而且這酒館在自己手中不賺錢，現在賺錢了也是寧茉的本事，她只會覺得歡喜。雖然寧茉和寧銳是四房的孩子，她也只當是自己的孩子一樣疼愛。

“對了，茉兒這菜譜你可不要輕易告訴別人。”大夫人忍不住的叮囑一句，寧茉點點頭。

“大伯，家中若是有酒樓生意，便去找張嬸要方子吧，這滷菜放在酒樓裡面也是不錯的。”

大老爺沒想到寧茉這麼大方，但是他還是搖頭，家中沒有酒樓生意。酒樓生意投入太大，寧家沒這個資本。

“那就可惜了，不過，我這裡還有一個買賣，不知道大伯有沒有興趣？”

寧茉若是此前這麼問，那麼寧江會當她是小孩子玩鬧呢。

可是現在，有了這個滷菜打樣，他就覺得或許這侄女真是經商的天才。

不得不說，他看走眼了，寧茉不是經商的天才，只是個被系統逼得麼得辦法的懶人。

“你說說看。”大老爺一本正經的問道。

“今天去了小酒館，我發現了很多有意思的事情。我覺得滷菜不過是小打小鬧，真的想要賺錢，咱們不如釀酒，現在我們賣的酒水質量太差了。”

眾人：……您這格局，這是想要弄好一個小酒館嗎？這是奔著一夜暴富去的吧。

寧江考慮半天也不知道要怎麼回答。其實他很想要告訴寧茉，做事情不能好高騖遠。

雖然這滷菜是很讓人覺得驚豔，甚至能賺大錢，但是酒水，不是那麼好做的。

大老爺剛才腦子裡在想，滷菜怎麼能賺錢？自然是開分店啊！

鎮子上的酒館只能賣滷菜給鎮子上的人，塢城人總不會跑到這裡來買吃食吧。

所以他想過將這個小酒館開到塢城去。

不過去了塢城，也會有很多的麻煩，如何守著方子不被人奪走這就是個大問題。

他甚至想過，找二弟的恩師合夥，幫著他們撐腰。當然，他們也得表示一下，給人家分紅。

別說人家沒出錢沒出力，憑什麼給分紅，那是孩子氣的話，說到底，他們實力不行需要靠山。

但是他沒想到，寧茉一開口就是釀酒！真敢想啊。

釀酒，那不是一般的難！

若是容易，也不會只有那麼幾個老字號的酒水世人皆知了。

他們寧家在平安鎮算是富戶，但是釀酒，他們得投入多少呢？再說了，他們一點經驗都沒有。

老太爺喊了大老爺和寧茉去書房，這件事情，他們要好好的聊聊才行，便是寧松也沒資格摻和。

“茉兒，你知道釀酒的關鍵嗎？”大老爺這麼問道。

雖然覺得釀酒不容易，但是寧家大老爺還是沒有一下子就回絕寧茉，而是問了這個問題。

“這個，我想一下，釀酒應該就三個重點，水源，釀酒師傅，還有酒麴。好的水源和好的釀酒師傅難找，酒麴也不好得到，曲定酒香，酒麴是關鍵。”

大老爺：……他是誰，他在哪裡，剛