第七十六章 新奇(第1/2 頁)

收起信件，沈琬昭什麼也沒說。

最近，實在不怎麼太平。

“姑娘，您叫人做的東西送過來了，要過去瞧瞧嗎？”

正想著，玉竹走進來。

沈琬昭心中微動，“弄好了？”

玉竹點頭，“是莊子裡一個會燒窯的老師傅做出來的，老人家手藝還留著。”

“走，過去看看。”

沈琬昭起身，聽到這個訊息心情也不錯。

帶著兩個丫鬟，不一會兒就走到青蘿院的廚房這邊。

如今負責廚房的管事嬤嬤早就換上她自己挑的人了，所以做起事來很順手。

青蘿院的廚房不大，但也不算小。

因為娘子在，這個小廚房時不時還要做出些糕點送出去。

連宋筠都很喜歡吃她院裡廚娘做的糕點，沈琬瑤更是三天兩頭就要過來拿些回去。

此刻，小廚房裡。

幾個人正圍著一口土鍋看，很是好奇。

為首的那位娘子四十來歲的模樣，身上繫著一片花圍裙，正是曾經在謝家當過差，後來被孫嬤嬤找到，說動到沈家來當差的廚娘。

正看著，沈琬昭走進來，幾人連忙行禮。

“奴婢見過三姑娘。”

“幾位娘子都是我請來主事的，不用這麼多禮。”

沈琬昭也看到那口燒製出來的土鍋，臉上露出滿意的神色。

真如玉竹說的，沒想到青雲山那片莊子上，真有能燒製這土鍋的人，如此，倒是省去了很多麻煩。

那土鍋中間有個口，裡面是空的，四周圍成一圈，看起來似乎可盛放食材。

“姑娘，奴婢眼拙，從未見過這般模樣的器具，這鍋是用來做什麼的？”

說話的，正是廚娘。

“崔娘子莫急。”

沈琬昭笑笑，又吩咐道：“去取些炭火過來。”

很快，就有丫鬟取過來。

“放到土鍋中間去。”

見眾人都很好奇，沈琬昭解釋道：“這中間，放的不是食材，而是炭火，如此一來，便可以火力綿綿不斷，食客想吃什麼便自己放進去。”

“幾位都是做飯食的好手，應該不用我多說。”

這幾個娘子是她讓孫嬤嬤物色了許久才找過來的，自然不是一般的娘子，正如她所說，這些人都是廚娘。

她準備，開個食樓。

前些日子就在打算了，現在總算有個眉頭，該準備的都準備得差不多了。

沈琬昭心裡也有些激動，自上次聽到孫嬤嬤說起謝家的事情，她就有這個想法。

無論謝家是留在嶺南，還是真如蕭晟所說，要重新回到所有人視線裡，都離不開一樣東西，銀子。

她需要銀子，不止是為了謝家，自己也需要。

無論做什麼，或者培養自己的人手，都需要銀子。

而這食樓，就是她要替自己掙的一份產業。

“姑娘這法子，真是新奇，奴婢從未見識過。”崔娘子看了一會兒，便嘖嘖稱奇。

她也算見過不少東西了，從京城到揚州府，更別說以前在謝家當差，什麼吃食沒見過。

“那崔娘子覺得這吃法如何？”沈琬昭笑道。

“咱們揚州府也算富庶，去得起食樓的人家不差銀子，吃個新奇，倒是不錯。”

正說著，已有人拿了東西進來。

“新奇的東西確實能賣個名頭，但我這食樓可不只要出一時風頭，那是要長久經營下去的。”

沈琬昭淡笑道，心裡卻想著，日後開到京城去也說不定。

“這是我託幾位娘子熬製的湯底，想必大家也好奇，這些東西怎