第690章 十分熟悉的感覺(第1/2 頁)
匯洲何平安商量的兩個人要買什麼種子,因為兩個人之間從來沒有接觸過這些事情,所以在選種子這件事情上還是十分慎重的,但是兩個人討論了半天都沒有討論出一個結果來,所以兩個人決定明天下班之後要一起到實際上去詢問一下買種子的人。
賣種子的人應該10分了解這些東西,所以問他是十分妥當的,也是最保險的。他們要挑選一個自己喜歡的蔬菜,而且要求那個菜要特別好生長,這樣的話對他們來說會減少一些損失和風險。
要不然的話他們擔心自己辛辛苦苦的忙活了一整個夏天,等到秋天的時候就什麼都沒有收到,這樣的話兩個人該是多麼的傷心啊。
雖然何雨柱原來就是想要找到一個自己想做的事情,打發打發時間罷了,但是既然已經確定要做了,那就認真的去做那些事情不希望自己隨意完成。
畢竟誰都不會希望自己努力做的事情得到一個不好的結果。
兩個人第2天又去興高采烈的上班了,因為心裡有著喜事,所以上班的時候的感情是左經理今天也在店裡看到兩個人的樣子都比較精細,心裡一直都喜歡何雨柱,哪怕從前最後有些誤會,但是何雨柱的實力是很強的,所以經理還是比較敬佩何雨柱的。
恰巧今天店裡來了一個年邁的老頭子,他點名要和玉珠幫他做一道蒜香雞翅。
何雨柱雖然之前聽過這一套裁判設計都沒做過但是何雨柱也從不緊張。
因為何雨柱對自己有信心,在他看來所有的菜都是大同小異的,哪怕不知道那個菜的具體做法,惠州也可以透過他的名字和食材的特徵來制定一些獨特的做菜技巧來確保做出的菜口感很好。
所以當何雨柱聽到有人要點名,他注意到雙相機只是心裡並不害怕,反而有一種喜悅他又可以挑戰自己從沒做過的菜了,這對婚姻來說不是一種恐懼和負的21種快樂的事情,喝酒最喜歡挑戰自己了,哪怕結果可能不太容易不被人接受和與住,也不害怕,只要勇敢地做出自己就好。
所以當經理問何雨柱他是否能做摔跤才適合玉柱充滿信心的點頭腦可以做,拍著胸部向盡力保證一定將這道菜做出來做出不錯的味道來。
小宇宙將提前凍好的雞翅拿出來解凍,然後切好蔥蒜和將雞翅倒入水中焯水,又加入一點料酒,去除極值的腥味。
簡單的焯一段水之後,何雨柱開火開始炒糖色小火將冰糖融化,然後攢大火之後將雞翅放入。染色。
幹炒均勻,將雞翅充分上色之後放出蔥薑蒜和辣椒開始爆炒,然後加入生抽,老抽,蠔油調味,最後再放入切好的一大堆蒜來調味。
一段時間後基質變得金黃且充滿色澤和一處估摸著雞腿已經熟了,然後就將他們撈出,再加上自己獨家配置的滷料。
可以主將雞翅禁止的擺在盤裡,然後擰上自己的料汁,又放上蔥花和香葉點綴。
然後何雨柱將這道菜交給了前臺的人,前臺的人將這道菜端給顧客。
地理站在大廳裡看著和玉珠的才被端到桌上,然後看到了老人,眼裡發出了驚喜的光芒。
老人熱情的,對著那套神相機去左看右看,然後忍不住拿起筷子品嚐了一下,經理看著那個顧客露出了讚賞的眼神,就知道何雨柱這道菜有多成功了。
果然,老爺子品嚐幾口後。找來前臺服務的人員,詢問這一道菜的主人。
服務員一董事的立刻就到後臺將何雨柱交了出來何雨柱一看到這個老人就有些愣住了,何雨柱不知道為什麼當他看到這個老人的時候,眼睛裡有一種熟悉的感覺,就好像他們之前曾經見過一樣。
何雨柱有一些發懵,但是在他印象裡,他好像從沒見過和這個人一樣。
而且這個人不可能是他的朋友呀,這