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顏青山沉默了一陣子才說道:&ldo;你收拾收拾,過兩天我們就去鎮上找老三一家。&rdo;
顏周氏愣了一下,猶豫著說道:&ldo;就這麼直接去嗎?會不會不太好?老三一家在鎮上也不容易,我們……&rdo;
不等顏周氏說完,顏大軍便打斷顏周氏的話,說道:&ldo;有什麼不好的,本就該他給我們兩個老的養老,現在他一直住鎮上不回來,那我只好去鎮上跟著住了。&rdo;
其實顏青山會做這個決定還是因為這段時間出門去遛彎兒,總有人問他是不是顏老三一家不打算管他們兩個老的了,不然怎麼顏老三一家住在鎮上,他們老兩口住村裡,而且每次這些人問話的時候,眼裡總帶著看笑話的意思。
誰讓現在顏老五一家做生意賺了錢,還買了村裡不少人的黃豆,這讓顏老五一家的名聲空前高漲,不少人都在暗地裡看他的笑話,因為分家的事情可以說是把老五一家都給得罪死了。
顏周氏不知道這些,她想反駁顏青山的話,但是看到顏青山難看的臉色又默默地把話咽回去了。
顏初雪幫著趙氏做了臘肉,然後掛在院子裡風乾,再掛到灶上面煙燻。
顏初雪一次性做了三十罐腐乳,她估計已經能夠用到年後了,現在豆乾也交給趙氏做了,顏初雪準備做一些零食過年吃。
顏初雪回憶了一下記憶裡好吃的零食,糖葫蘆,五香瓜子,炒黃豆,怪味花生……
說幹就幹,顏初雪打算先做糖葫蘆,酸酸甜甜的糖葫蘆一向深得她心,只不過後來末世來臨,能填飽肚子就算不錯了,哪裡還能吃到零食。
不過這個季節已經沒有山楂了,顏初雪只能用別的水果來代替。顏初雪用的是一種野生山果黑棗來代替的,黑棗的味道酸酸甜甜的,平時顏小西就很愛吃。
聽到顏初雪要用黑棗來做糖葫蘆,顏小西表現出了極大的興趣,主動要求幫忙。
顏初雪先把黑棗洗淨,然後用筷子從黑棗的一頭頂出,將黑棗的核給去了,然後將黑棗的內部洗淨備用。
顏初雪給顏小西示範了一遍,便讓顏小西給黑棗去核了。
趙氏看著顏初雪兩姐妹折騰笑著搖搖頭,說道:&ldo;盡瞎折騰。&rdo;話雖這麼說,但是語氣裡卻沒什麼責怪的意思。
唐弘熙也被顏初雪抓了壯丁,幫著燒火。
顏初雪將冰糖加水熬煮,開始大火熬煮,等湯水起了大泡泡,再轉成小火,慢慢熬化成小泡泡,糖略熬煮成微黃,用筷子蘸取有粘稠感,放在冷水裡立即凝固成脆脆的糖便是熬好了。
然後顏初雪再往裡面撒入黑白芝麻,取一根顏小西串好的黑棗串兒在糖泡沫中轉一下,立即拿回來,放到打濕水的木板上放涼。
顏小西見狀看著顏初雪說道:&ldo;大姐,我可不可以試一下?&rdo;
顏初雪點點頭,將關鍵的地方仔細給顏小西說了一遍,然後在一旁看著顏小西做。
顏初雪不是那種覺得威脅便攔著孩子不讓孩子嘗試的人,她覺得有的東西必須要親自嘗試了才會印象深刻,才能有更深刻的理解。
若是危險她寧願在一旁守著,也不願阻攔孩子的嘗試。
顏小西小心翼翼的拿著黑棗串兒在滾燙的糖漿裡滾了一圈,但是因為她有些害怕,離得有些遠所以還有一半的黑棗沒有沾到糖漿。
顏小西看著顏初雪問道:&ldo;大姐,怎麼辦?重新再滾一次嗎?&rdo;
顏初雪點點頭,&ldo;可以呀,這串糖葫蘆你自己吃。&rdo;
顏小西的臉一下就垮了,&ldo;大姐&rdo;