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玉靈的動作在做菜的時候再普通不過,並不是秀刀技的模樣。葉修銘的視線卻明顯認真了起來。葉修銘見過很多葉家的大廚做菜,他們的刀功也相當熟練,卻沒有人如同任苒這樣讓他覺得舒適。行雲流水一樣的刀功,讓人覺得賞心悅目。

如果他是食客,看到這樣的刀功無疑會更加有食慾。想到酒店之中那巨大的落地窗,他便堅定了要練好刀功的心思。

任苒看了葉修銘一眼,見他似乎有幾分怔楞,便開口說了一句。&ldo;只要足夠熟練,你也可以做到。我們就從土豆開始練習。&rdo;

每一種食材都有自己獨特之處,切法自然也是不同的。可以說每一種食材的刀功,都是需要練習的。不過這些食材也有共通之處,練習好了一種,其他的就更容易上手。

任苒給葉修銘詳細的講解了切土豆的時候最好的用力姿勢,和一些小的技巧,隨後便看著葉修銘動手。她看著葉修銘的動作,在他出現失誤的時候,便會開口糾正。

葉修銘開始還有幾分生疏,很快便能做的像模像樣。之所以葉家看重味覺,是因為過人的味覺讓廚師更能細緻的掌控各種調料。但是悟性也是十分重要的。顯然葉修銘在廚藝上的悟性很高,只要稍微指點一番,他之後就不會再犯,教導的時候很有成就的感。

一上午的時間,葉修銘已經切完了三籃子的食材。加上土豆足足有二十餘種,手法掌控的差不多,欠缺的是熟練度。熟練度也不是一時半會能練起來的,需要日積月累。

葉修銘切完第三籃之後還有幾分意猶未盡,卻被玉靈阻止。&ldo;快要到午餐時間了,你看著我做菜。&rdo;

&ldo;你要做菜?!&rdo;葉修銘倒是沒想過現在玉靈便準備教導他做菜,不是要等他味覺全部恢復?!

&ldo;你買食材的時候說過要負責裝修工人的一日三餐。&rdo;任苒一邊說著,走到灶臺上。開始往裡面放油。

&ldo;只是一個藉口。&rdo;葉修銘微微皺了皺眉,他當真只將這當作藉口。原本他是準備去買一些食物給那些裝修工人,沒想過玉靈親自動手。

任苒看了葉修銘一眼,&ldo;既然說過的話,有能力做到,為何不讓它變得更嚴謹?讓人挑不出錯來,不是更好。&rdo;

可是……葉修銘沒有開口,保持著一副面無表情的模樣,也沒有再拒絕。他說出口的話,不該讓玉靈來負責。但是,心下的舒適感卻是無法忽視的。

&ldo;並不是什麼麻煩事,只是做一鍋大鍋菜,你真正做起菜來,可不能這樣籠統。&rdo;任苒說著便將葉修銘切的那些食材放進去了近一半,隨後加上各種調料翻炒。

做好了菜,任苒將它們裝在一個盆子裡,向葉修銘的方向推了推。任苒的表現看起來和平日沒什麼不同,只是眼眸卻是盯著剛出爐的菜。&ldo;你可以先品嘗一下,告訴我味道如何。&rdo;

&ldo;很好。&rdo;葉修銘看著面前的菜色,在其他地方他很少看到有人這樣做菜,多是烤、煎、炸,這種翻炒的方式,味道出乎意料的美味。那麼多蔬菜肉類放在一起,非但沒有讓人反感,出乎意料的融洽。而且這裡面,還有一種說不出的特別味道。

他用筷子夾起一塊火紅色的物體,這是觀賞花糙之中的一種,火紅色的果實倒也讓一些人喜歡。他的味道相當刺激,從來沒有人想過做菜。&ldo;這是食材的一種,辣椒。你們這裡很多食材都沒有廚師使用,日後你都要一一嘗試。&rdo;

&ldo;嗯。&rdo;葉修銘明白沒有人使用代表著什麼,代表著只要他拿出去,這一切都會安上他的名號,成為他的榮光。若是他想要

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