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第18章

除夕晚宴，全村歡慶。

香菇的銷路有著落了，鄉親們心底的石頭落了地，利用農閒的冬季種植的香菇，能給大家帶來可觀的收益，這對農家人來說，簡直就是最美好的事情了。

平日裡大家都節衣縮食的，在如今這個大環境下，哪怕是過年，也不是誰家都能暢快吃喝的。很多人家除夕就是一頓餃子，就足夠了。

而今晚，很多菜，最重要的是肉也不少，雖然說不太夠所有人敞開肚皮吃，但絕對都能過過癮。

原本陳悠然是不打算插手晚宴的，可是周衍之來了，他不太想跟周衍之單獨待在家裡，索性去熱鬧的會場，去搭把手。

即將舉行宴會的會場這裡，這會兒架起了很多村民用土坯堆起來的臨時土灶，直徑超過一米的大鍋，是村支書借來的。

鄰村有一家是專門做紅白筵席的，家裡有兩口這般的大鍋，今兒全都給借來了。

一口大鍋裡，放了桂皮、八角和花椒之類的常見香料，然後把整隻的雞，大塊的豬肉、骨頭，都丟進去大火煮。

另一口大鍋，熱油滾滾，村裡最會炸油條的女人，正在炸油條，沒有像後世那樣新增洗衣粉和明礬，一樣炸出了空心脆皮的效果。

除此之外還有好幾口稍微小點兒的鍋，準備待會兒炒菜、蒸魚什麼的。

小孩子到處跑來跑去，女人們喝罵之聲不絕於耳，哪個臭小子又偷吃了，哪個笨丫頭打翻了菜籃子……

陳悠然過來，是準備給大家做毛血旺和口味鴨。

毛血旺是川菜，再過不了多久，就會因為川菜館在全國遍地開花，而走進全國百姓的視線中，不稀奇了。不過這年頭，交通不便資訊不暢，十里河村這地方，還沒人有口福吃過這道菜。

至於口味鴨，很簡單，這裡的本地人很少吃鴨子，一般養鴨養鵝都是為了賣，蛋賣完了賣老鴨老鵝。本地人不會做鴨。b市的烤鴨，n市的鹹水鴨，g省的老鴨湯白斬鴨等等的，在十里河村這裡，都是見不到的。

大家也都不喜歡吃鴨，最多就是太饞了，死掉的鴨子捨不得丟，就自家胡亂煮著吃。活的鴨子一般都是會賣掉的。當然，養鴨的人也很少很少，大部分都是養雞多。

其實鴨子和鵝做好了，都很好吃的。鵝麼，村子裡實在是少的很，僅有的一般也都是看家護院用的，所以就只能吃鴨子了。這幾隻鴨子就是陳家的。都是在山地上和那片天然池塘裡放養的，絕對的純天然無汙染。

原本陳悠然以為，這樣鬧騰的場合，周衍之必然是不喜歡的，誰知道他還真的跟過來了。

而且，最讓出很悠然無奈的是，周衍之這種人，只要他想融入人群，他就能在最短的時間內最好地融入各種人群。

比如，這會兒小叔陳國強已經開始跟周衍之推心置腹了，村支書也開始侃侃而談……

陳悠然嘆了口氣，他不得不承認，其實他有些嫉妒周衍之，這份嫉妒在前一世的時候就有了。

周衍之就是一個天然的發光體，不凡的家世、卓絕的天賦、出眾的個人魅力，他輕而易舉地就擁有了別人一輩子都望塵莫及的一切……

搖頭失笑。

天色已經開始昏暗下來，冬日的夜總是來得很早。沒有雪，今晚的團圓飯能吃個痛快了，哪怕是寒風凜冽，人們的熱情也絲毫不減。

大鍋裡的雞和豬肉，還有少許的牛肉，都已經大火燉煮了兩三個小時，味兒都進去了，肉也酥爛。只需要撈出來切塊裝盤就成。

陳悠然這邊兒也要動手了，毛血旺和口味鴨同時進行。

一口鍋裡，先燒開水，把萵筍、