第126章 雨中的甜品屋(4)(第1/2 頁)
符合條件的甜品有很多,但考慮到時間的緣故,李叔思考了一下,並根據手頭的材料和工具,最終決定做一道青蘋果雕塑慕斯。
這道甜品的外形酷似蘋果,但一刀切下去卻會發現它是個巧克力慕斯。
說得通俗點,就是把蘋果做成吃不起的樣子。
這道甜品一共分為四層,從裡到外分別是用蘋果肉填充的蘋果內心,空氣巧克力,蘋果外殼,還有就是一層巧克力淋面了。
雖然李叔是在斟酌之下才考慮做這道甜品的,但這道甜品實際花費的時間也不會短,至少也要在四小時以上。
順帶一提,現在已經快六點了。
想起還沒寫的微觀經濟學作業,子卿開始後悔了。
雖然她很想讓其餘三個留在這裡欣賞李叔精湛的手藝,自己先溜回去寫作業,但無奈沈懿行之前用的藉口是她想學做甜品,眼下當事人跑了未免也太說不過去了。
不得已,子卿只能悄悄把沈懿行喊到了一邊。
“你微觀經濟學的作業寫了嗎?”
果不其然,沈懿行點了點頭。
“明天你能不能早點來借我,呃,借我看看,讓我學習一下?”子卿不好意思厚著臉皮直接說要抄作業,話到嘴邊換了個委婉的說法。
“好。”沈懿行也沒多問,爽快地答應了。
“那我們幾點見?”
“都可以,你定吧。”
“那我們六點鐘在自習室見吧。”
“嗯。”
解決了作業這樁難題,子卿瞬間輕鬆不少,注意力重又回到了李叔精湛的技藝上。
“哇,這個刀工可真厲害,蘋果丁切得均勻一致,至少練了二十年吧。”
自從李叔動手開始,馬俊的讚歎就沒停過。
也虧了這位大美食家全程解說,子卿能夠更好地去觀看這道甜品的製作。
打著“教學”的旗號,李叔當然也沒忘記讓子卿打打下手,做一些簡單的工作。
然而,無論子卿做什麼,只要她一動手,必然會還換來馬俊的冷嘲熱諷。
“哎,你的攪拌方式不對,會影響巧克力的口感!”
“你看看你,有模具還做不好,你怎麼這麼蠢!”
要不是有李叔在場,子卿怎麼可能忍受馬俊在耳邊嘰嘰歪歪這麼長時間,以她的性子早就怒懟回去了。
可現在,她就像是被唐僧加了禁錮著的孫悟空,只能忍受這一句句的嘮叨,還要裝作心平氣和的樣子,專注手頭的工作。
煎熬了一整夜,傳說中的甜品終於完成了。
眾人看著眼前的這顆“青蘋果”,下一秒它就被鋥亮的餐刀切下了一小塊,流淌出了裡面摻雜蘋果汁的果肉。
“啊,這個酸甜的味道,不愧是一流的甜品啊!”馬俊深呼吸了一口氣,表情是無比的陶醉,可下一秒他的表情就轉為了哀愁,“哎,這麼好吃的甜品我卻不能嘗上一口,真是人生一大憾事啊!”
聽了馬俊的抱怨,子卿卻是暗爽不已。
活該,讓你逼逼,就讓你看得到吃不到!
子卿正得意,鍾離青卻忽然開口:“其實也不是沒辦法。”
“哦?你是說有辦法能讓我吃到點心嗎?”馬俊一下子就激動了起來,看著鍾離青的目光也多了幾分期許。
子卿看向鍾離青,不懂他葫蘆裡賣的是什麼藥。
“如果用玄冰訣將甜品封凍住,然後再燒掉,只要火候掌握得好,不就可以吃到這份甜品了嗎?”說這些話時,鍾離青的目光一直落在子卿身上,顯然是想讓她擔此重任。
這下子,子卿可就更疑惑了。
這個馬俊明明一直在和他們作對,鍾離青總不會