第55章 下馬威(第1/2 頁)

第二天，傻柱就帶著雨水在四九城玩了一天。

晚上的時候，傻柱對雨水說起了要去上班的事情，計劃白天把雨水送到師父師孃家裡，晚上回來再帶她回去。

等過了正月十五，雨水上學之後，傻柱就每天接送雨水上學，中午給雨水送飯。

雨水聽到每天都可以坐腳踏車，欣然答應。

第三天，傻柱就正式的去上班了。

一大早把雨水送到師父家裡，再趕緊騎腳踏車去軋鋼廠上班，剛好能趕得上。

傻柱來到廠裡，進了食堂後廚一看，只有幾個雜工在洗菜，蒸饅頭，做窩窩頭。

傻柱知道是咋回事兒，食堂的大廚每天只負責炒菜，幫廚負責切菜蒸饅頭，窩窩頭，雜工就只能幹些打掃衛生，洗菜，打飯的活。

傻柱雖然是大廚，但是今天第一天上班，也不好拿著架子，就來的早點。

蒸饅頭洗菜之類的活不用他幹，等到九點鐘之後，炒菜的活那才叫累呢。

傻柱拿出茶缸，裡面放了點茉莉花茶高碎，在鍋裡舀了一茶缸開水泡開。

然後就找了個椅子坐著休息去了。

後廚的那些幫廚和雜工都知道傻柱的本事，誰也不會說什麼，廚房就這規矩，誰有本事誰說了算，到哪都是這樣。

傻柱做著做著就睡著了，直到有人叫醒了他。

傻柱看了看手錶，才八點四十，他揉了揉眼問道：“怎麼了？菜切好了？”

那個幫廚一臉的焦急：“何師傅，您趕緊起來炒菜吧，今天廚房的楊師傅和蔡師傅都請假了，剛才才派人來通知。

今天廚房可就剩下您一個大廚了，要是耽誤了飯點兒可就麻煩了。”

傻柱一聽就知道咋回事兒，楊師傅和蔡師傅是廚房的老師傅了。

以前何大清在的時候，一直壓著他倆，好不容易何大清走了，他倆這才揚眉吐氣幾天傻柱就來了。

關鍵是傻柱的廚藝比他倆都好，他倆都是四五十歲的人了，總不可能在廚房跟一個十七歲的小子伏低做小吧。

估計是這倆人心裡不舒服，故意商量好了同時請假，想要給傻柱一個下馬威。

傻柱冷哼了一聲，起身伸了個懶腰就準備去炒菜了。

傻柱本來不想跟這兩個人在這個小小的廚房裡窩裡斗的。

要不了多久，新廠區那邊投產，陸陸續續會新開八九個食堂，自己申請調到那邊多好，還能當個班長。

可是這倆人也太看不清形勢了，自己剛來就想給自己使絆子，既然這樣，傻柱就要兩人看看，這個廚房少了他們兩人照樣轉。

傻柱來到灶臺前，看到盆子裡已經切好的土豆塊，白菜葉子還有蘿蔔片好幾盆。

傻柱吩咐兩個雜工去拉風箱，不能停，火越旺越好。

再安排兩個雜工在別的灶上燒開水，準備等下給白菜焯水。

傻柱自己則是脫下棉襖，裡面就穿了件襯衫一件毛衣，擼起袖子。

傻柱準備一次性炒出平常兩鍋的量，火力小了可不行，沒那麼多時間。

土豆跟白菜幫子燉了一鍋，加入了傻柱秘製的醬料，那味道一下子就竄了出來，食堂的幾個雜工不斷地往這邊看，邊看邊咽口水。

接著又用葷油燉了一鍋蘿蔔片，放了辣椒和薑片，驅寒又開胃。

最後把白菜葉子焯了一下水，炒了個酸辣白菜就搞定了。

傻柱年輕，力氣大，鐵鍁跟關公舞大刀一樣在鍋裡不住的翻炒著。

再加上調料的用量和時機用得剛剛好，味道自然是不用說的，看看廚房的人的表現就知道了。

一直到了中午十一點四十，傻柱才把所有的菜炒完，一共炒了六鍋菜，換成平