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豬頭和豬下水的價格倒是要便宜一些,只是處理豬頭和豬下水太費工夫,現在他自己一個人幹不了那麼多活,倒是可以等找到幫忙的人後,可以考慮增加多幾樣東西了。目前的話,就還是先把瓦罐肉做好。

在賣豬肉的老闆這裡買了肉後,又去了早上買菜的攤子買了一些土豆和茄子,還有配菜調料。

頂著下午一兩點的大太陽趕回到家裡,放下菜的第一件事就是趕緊檢查鍋裡的米飯糊沒糊。好在他的水放得剛好,鍋裡的米飯軟硬剛剛好,可能底下的會有點焦了,他自己倒是很喜歡吃鍋底那點焦的米飯。

「要是有電飯煲就好了。」這個時候顧明宴就無比的懷念起了電飯鍋起來,就不知道他堂哥家裡的那個電飯鍋是哪裡買的,等賺了錢後他也要去買兩個大的電飯鍋才行。

洗了一個澡換了一身乾爽的衣服,在椅子上坐下來休息了一會又得起來繼續處理肉,把肉燉上。土豆還得削皮和切絲,茄子就方便一些,洗乾淨了切成幾大塊扔到鍋裡去蒸,等蒸熟起來直接放調好的醬汁去拌就行了,能省事不少。

「哎呀!差點忘記了!」等忙完這邊顧明宴才想起來上午把乾淨的碗筷都差不多用完了,又得趕緊把那兩大桶的碗筷提進去廚房裡面洗乾淨。

等家裡這邊的事情忙完就已經是下午三點多將近四點了,把東西裝了車又推車到車站附近去賣,還是早上的那個位置。中午走的時候他跟大爺說好了,讓大爺幫他看著這個位置,下午來並沒有被人佔走。

賣報紙的大爺見到他來就跟他打招呼,「我還以為你下午不來了。」

「來啊,說好了的,肯定得來的。」

顧明宴把凳子拿下來,又把東西擺好了,早上的時候他就發現有些人不願意等就走了,所以下午一來他就準備了一些飯糰,飯糰裡面裹了菜和一點肉碎,然後卷著袋子一卷,就把飯糰團緊了,這個有點類似於大壽司,只是外面沒有紫菜而已。

哎,想到紫菜,就不知道現在市場上有沒有大片的紫菜賣了,改天要出去找找才行。

「你這年輕人不錯,勤勞肯幹,比現在不少的年輕人好多了。」雖然是第一天認識,雷大爺還是相信自己看人的目光不錯的,旁邊這個年輕人今早天不亮就來擺攤子,中午賣光了回去又準備了一車的東西,下午又繼續來賣,他家裡的幾個兒子都沒這麼勤奮,要不然他也不用退休還得出來外面擺攤子賣報紙了。

「大爺請你吃個飯糰。」一連團了幾個飯糰,顧明宴跑過去塞了一個給賣報紙的大爺,就跑回了自己的攤子前去了。

「哎呀這怎麼好意思啊,你留著賣錢的。」上午才吃了一碗瓦罐肉飯的雷大爺知道這個肉有多好吃,只是上午才吃完,下午他就不捨得花錢去買來吃了,不然賣報紙一天賺的幾個錢還不夠他自己吃的。

「吃吧吃吧。」顧明宴自己也拿了一個飯糰在吃,不然一會忙起來就沒得空吃了。

雷大爺看著手裡的飯糰嚥了咽口水,剛才他可是見到旁邊的小青年往裡面塞了肉碎,正好忙了一個下午他的肚子也有些餓了,最終他還是抵不住肚子裡在叫的蛔蟲,開啟袋子咬了一口飯糰,一口咬下去都還是熱乎的,咬開外面裹著的米,就吃到了裡面的土豆絲,還嘗到了一點肉汁的味道,他忍不住的點了點頭,問道:「你這飯糰怎麼賣的啊?」

「怎麼樣,還不錯吧?五毛錢一個。」雖然沒有碗裝的飯多,但是這麼一個飯糰也比成年男人的拳頭還大一點,裡面還有葷有素,成年男人吃兩個也能墊墊肚子了。

要是按照五毛錢一個的飯糰來算,他賣飯糰還比直接賣一塊錢一份的飯賺錢了。

「嗯,不錯,好吃的。」雷大爺坐在旁邊,是最直接能聞到那罐子瓦罐肉的,飯糰裡的肉不多,但是多少

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