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說著雲燁就從口袋裡掏出了寵物醫院的名片,上面印著醫院的聯絡方式還有公眾號二維碼。
王麗麗下意識唸了出來,「可可寵物醫院,為你解決後顧之憂?」就接過來那瞬間,王麗麗無比順暢地答應了下來,「好的,我這個星期有時間了就去看看。」
小海猛地瞪大了眼睛,[什麼,要給喵絕育,喵不要!!!]
可是,就算它喊得再悽厲,王麗麗也只當它是在抗議,拼命想要出去。小海這才明白雲燁的險惡用心,這個人類,沆瀣一氣,就是為了喵身上的尊嚴,不可原諒,不可原諒。
蘇茗在旁邊看了一圈熱鬧,不知道為什麼,他總感覺自己好像從一隻喵眼中讀出了悲憤來,難道小貓咪也知道自己馬上迎來的命運?他也沒時間想這麼多,他還得趕回去弄點晚飯。
晚飯也是簡簡單單一個菜,但是蘇茗想要弄點酥鍋嘗嘗。酥鍋說是鍋,其實就是白菜包著各種各樣的食材,在鍋裡一點點把所有食材都燉酥了,那滋味可不就美極了,可以算是老祖宗傳下來的快手晚餐。
但怎麼說呢,蘇茗覺得和亂燉比起來,還是稍微多了一點期待感。所以,今天一看到水嫩嫩的大白菜,他心裡就忍不住想起了這個。
他去超市裡稱了不少食材,豬蹄切塊,雞架切小塊,五花肉切成方便食用的小塊放入熱水中焯去血水,海帶切段,藕切片,沒有鮁魚他就放了一點幹魷魚,不知道為什麼他的直覺告訴他這樣放可能也好吃。
在高壓鍋最底下放上必備的香料,然後開始碼白菜,白菜一層層豎著在鍋底鋪好,鋪到鍋裡層層疊疊,不見一點兒鍋的程度,再放點蔥姜,把準備好的食材往裡面一碼就成,最後上面再鋪一層白菜。等到高壓鍋把這一大鍋都燉熟,這酥鍋就成了。
不過,蘇茗還有個偷懶的方法,他自己買的是高壓電飯鍋,直接調到煮紅燒肉的模式,等到電飯鍋跳了就大功告成,一點不需要他自己多麻煩點什麼。
這麼大一鍋,他自己一個吭哧吭哧能吃上兩三天,但怎麼說呢,一個人吃一個菜也能弄點好的犒勞一下自己。
晚上事情還多著,忽然來了一個的訂單,他得晚上抓緊把的餡料炒出來,不然明天可就開天窗了。
這炒餡料其實也挺簡單的,有手就行,難點就在一個詞,麻煩。之前他在家裡做著私房,沒有買小美,就靠著一雙手炒,至少不停地翻炒四到六個小時,炒到裡頭幾乎沒有水分這才算完,完全就是一種身體和心理上的拉練。
尤其是萬一火稍微小點,人看著鍋,沒栽倒在鍋裡都算是不錯了。
不過,現在就簡單多了,只要把鳳梨切碎剩下的小美都能給你完成地妥妥噹噹。
鳳梨先去皮,然後一個個把上面的釘眼弄出來,對半切成四開,然後把裡頭的硬芯和頭尾不甜的部分都切出來。這些放進去會影響餡料的口感,只能拿出來。
蘇茗往嘴裡塞了一口鳳梨前頭小尖尖,甜中帶著點微酸,味道不錯,正好適合做。要是買的鳳梨太甜了,裡頭又少了點鳳梨獨特的酸,風味上還是會感覺稍差一些。
畢竟,喜歡吃的人基本都喜歡鳳梨酸甜的口味,要是隻剩下了純甜,多少還是缺了點啥。
他吃了兩口鳳梨,想了想,正要抬手把鳳梨芯扔掉——
「等等——」
外頭又傳來熟悉的聲音,不知怎麼的,蘇茗忍不住笑了笑,又把鳳梨芯都放在了一起,壘得整整齊齊的。
雲燁從外面風風火火地進來,又一次直擊到蘇茗的浪費現場,他搖搖頭,拿起一根鳳梨芯就開啃,「蘇老闆,為什麼我老是直擊到你的浪費現場?這鳳梨買的不錯,芯都挺甜的。」
「因為我吃不掉。」蘇茗把所有切出來的鳳梨和鳳梨芯往他面前一