第018章 我在古代斂財（十六）(第1/3 頁)

“不過，此菜譜中所用到的食材、烹飪方法等都極為難得、繁瑣。”

龍歲歲雖然知道菜譜在後世爛大街，卻也知道，在當下的環境，想要完美復刻出來，卻並不容易。

後世的許多調味料，在當下，要麼是藥材，要麼是外邦運來的香料。

後世的一個滷料包，在古代，那就是貢品大集合。

“難得？”

衛贇愣了一下，旋即就笑了。

難得才好啊。

唯有難得，才能證明珍貴。

龍肝鳳髓不可能吃到，但現實中那些非常難得的食材，才能夠配得上世家的尊貴！

似衛贇這樣的暴發新貴，不缺錢、不缺權勢，缺的就是對於這種稀罕物兒的認知。

通俗來說，就是有錢都不知道該如何享受。

顏氏菜譜就不一樣了，人家要文化有底蘊，要尊貴有典故。

若是費盡千辛萬苦，耗資無數才能得到，就更加能夠彰顯他衛贇的誠意。

就是那位孔太師，應該也想品嚐一下這世間罕見的絕世佳餚吧。

龍歲歲：……好吧，我果然對強權一無所知。

食材難得？

只要現實中有，那就派專人去搜羅。

炒菜之法從未有過？

那就花重金、找專人，一次次的試驗。

衛贇以及他所在衛家，不只是有錢，還有權勢。

他可以利用自己所掌握的社會資源，做自己想做的事兒！

衛家所欠缺的就是“認知”，如今有了菜譜，不過是按圖索驥，總能達成。

龍歲歲見衛贇如此壕氣，也就不再擔心，將那本整合了後世孔府菜的菜譜，交到了衛贇手上。

龍歲歲沒有寫太多，只給了九道菜。

若是能夠將這九道孔府菜複製出來，也將是一場美食盛宴。

“鐵鍋？豬油？花椒、桂皮、八角……”

衛贇接過菜譜，掃了一眼，就看到了一些從未聽過，或者並不熟悉的名字。

無妨！

他不知道才是正常。

看到菜譜所羅列的食材，所需要的器物，以及詳細的烹飪方法、製作流程等，嚴格、規範，絲毫不像是憑空編纂出來的，衛贇愈發信服。

對於“顏平”這個未婚妻的感激、敬愛等也達到了一個新的高度。

“阿平，我定不負你！”

默默的，衛贇堅定的對自己說道。

……

衛贇幫忙搭建好草棚，又做了諸多安排，這才在葬禮結束後的第二月離開。

沒辦法，他不只是衛家的兒子，還是雷國公府的世子，他的身上也有官職。

此次回老家，也是代父行事。

一來，修繕祖墳，添置祭田，為衛氏一族做好長遠的規劃。

二來，重新安置族人，太夫人等近親家眷接回京城，而他的旁支，則繼續留在衛氏鄔堡。

並從親眷中選出適合負責衛氏鄔堡的人。

三來，就是拜訪雷縣、河東等各級官府，維繫好衛家與當地官員的關係。

為了辦成這些事，衛贇請了三個月的假，這其中還包括了來回在路上的時間。

幾件事，都辦成了。

但，因為有了顏氏女這個未婚妻，這些事都跟最初的決定有出入——

第一，衛贇不但完成了修繕祖墳、添置祭田等事務，還給衛家建了一個私塾。

老師都是現成的，顏氏女。

而且，因為有顏氏這個招牌，附近乃至河東之外的讀書人，都爭相趕來。

他們不只是要當面向顏氏女請教顏體，更想一覽顏氏藏書的真容