第五章 認真的男人最有魅力(第1/2 頁)

時間緊迫，此時的林軒也顧不得身旁像是個小學生一般的周雯了。

只見他將豬肉放到案板之，拿起一把切刀就快速的切了起來。

如果有專業的廚師在場，就可以看到林軒切的雖然速度快，可是每一刀都是那麼的精準，刀刀順著豬肉的紋理切了下去。

眨眼間，一大塊豬五花就變成了一塊塊大小不一的豬肉了。

“咔嚓！”

隨著一聲清脆的聲音響起，林軒手中的菜刀也被他放回了刀架之。

周雯看到這一幕，剛想開口，就見林軒深吸一口氣，從刀架拿起了兩把更大的剁刀。

“咄”

“咄”

“咄咄........”

“咄咄咄........”

隨著林軒雙手揮動，速度也是越來越快，剁刀與案板接觸，發出“咄咄”的聲音。

就如同一個個富有節奏的音符一般，傳入周雯的耳朵當中。

這也讓她將想要說的話給嚥了下去，其實，剛剛她是想告訴林軒廚房當中其實是有絞肉機的。

可是，看到眼前的這幅場景，她又覺得哪怕自己告訴了林軒，對方也不會用的。

認真的男人是最帥的，世人誠不欺我！

短短的時間裡，小姑娘周雯已經從置疑，到相信，再到現在的崇拜了。

一雙大眼睛，眨呀眨的盯著林軒，看著他一刀刀從空中劈下，還別說，真的挺有魅力的。

肉餡剁好之後，加入簡單的調味劑，放在一旁等著它慢慢入味。

而此時的麵糰已經發的差不多，接下來就是龍眼包子的另一大美味的關鍵——揉麵。

如果說在華夏，揉麵也有一個模版的話，周雯感覺此時林軒的揉麵手法肯定算的最標準的模版。

一捏一揉之間，顯得是那麼的和諧，那麼的具有力量之美。

不知道過了多久，一大塊麵糰已經變成了一張張如綢緞般光滑的包子皮，整整齊齊的在面板排列著，等待著最終的合體。

包子皮和肉餡都做好了，剩下的就是包包子了！

不要以為包包子就是用麵皮將肉餡包裹起來就可以了，這裡面還牽扯到一個最基本也是最重要的手法。

而龍眼包子之所以被稱為龍眼包子，就是因為它的形狀而命名的，包子的最方需要留一個孔洞，但是，又需要蒸制的時候，包子裡面的肉汁不能流出，這就需要特殊的手法了。

當然了，這自然是難不倒身為廚神的林軒了，左手拿著包子皮，右手將肉餡放入其中，然後加入一個用茶水泡發好的蝦乾。

右手快速的沿著邊緣順時針摺疊起來，眨眼間，一個包子就做好了。

每個包子最頂端有一個龍眼大小的孔洞，周圍則是一堆摺子拱衛，周雯好奇的數了一下，每個都是十八折，不多也不少。

“哇！這包子好好看啊！”

“竟然每一個的摺子數目都是一樣的，你是怎麼做到的？”

“嗚嗚，我都想象不到孩子們見到這些包子的時候，會是什麼表情了。”

“........”

此時的周雯宛如一個小姑娘一般，在一旁不斷的說著。

別的不說，就單單這個做包子的過程，就將她給征服了。

“這包子不僅好看，還更好吃！”

“等下蒸熟了，你就知道了。”

林軒聽著周雯一驚一乍的聲音，笑著說道。

此時他已經將所有的包子都放進了蒸屜之中，看了看時間，等到幼兒園的孩子們吃飯的時候，這包子也正好出鍋了。

看著眼前的蒸鍋，林軒有些遺憾的說道：

“這