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第四十二章 客似雲來(第1/2 頁)

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然而,效果並不理想。

鞭炮聲停了,卻沒一個客人登門。

陳星站在門口,望著空蕩蕩的店面,心裡有些發慌。

她緊緊地攥著陳江的胳膊,眼裡滿是擔憂。

“江子,這咋沒人來啊?”陳星的聲音有些顫抖。

陳江反手握住陳星的手,給她力量。

“五姐,別慌,這才剛開始呢,哪有飯館一開門就客似雲來的?放心,我有辦法!”

陳星看著陳江自信的眼神,心裡的慌亂稍稍平復了一些。

但她依然緊緊地抓著陳江的胳膊。

陳江拍了拍陳星的手背。

“五姐,你去後廚,準備一鍋你最拿手的紅燒肉!要肥而不膩,香飄十里那種。”

陳星雖然心裡沒底,但還是聽話地去了後廚。

她熟練地切肉、焯水、翻炒,每一步都一絲不苟。

鍋裡的紅燒肉咕嘟咕嘟地冒著泡,香味漸漸瀰漫開來。

紅燒肉出鍋,香氣四溢。

陳江盛出一盤,端著就走到了店門口。

“走過路過不要錯過啊,陳氏私房菜,獨家秘方,紅燒肉免費試吃!不好吃不要錢!”

陳江扯開嗓子吆喝起來,聲音洪亮。

街上的人紛紛側目,好奇地打量著這個新開的飯館。

陳江在縣裡也算半個名人了,之前做香皂生意,不少老客戶都認得他。

“哎?這不是陳江嗎?你咋開起飯館了?”一個大嬸好奇地問道。

陳江笑著迎上去,“大嬸,這不是家裡五姐廚藝好嘛!祖傳秘方,保準好吃!您來嚐嚐?”

大嬸半信半疑地接過筷子,夾起一塊紅燒肉放進嘴裡。

肉入口即化,肥而不膩,香甜的醬汁在口中蔓延開來。

大嬸的眼睛頓時一亮。

“這味道真不錯,比國營飯店做的還好吃。”

“那是當然,您裡邊請。”陳江熱情地招呼著。

大嬸走進店裡,環視了一圈,乾淨整潔的環境讓她很滿意。

“給我來一份紅燒肉,再來個爆炒腰花,還有醋溜土豆絲。”

陳星愣愣地站在後廚門口,看著店裡第一個客人,激動得不知所措。

陳江推了推她,“五姐,愣著幹嘛呢?上菜啊。”

陳星這才反應過來,連忙轉身進了後廚。

“這紅燒肉真香,小夥子,再給我來一塊嚐嚐。”一個穿著的確良襯衫的大爺,吃完一塊紅燒肉,舔了舔嘴唇,意猶未盡。

陳江哈哈一笑,又夾了一塊。

“大爺,好吃您就裡邊坐,今天開業大酬賓。”

大爺也不客氣,直接進了店裡找了個位置坐下,“來一盤紅燒肉,再來碗米飯!”

有了第一個客人帶頭,其他人也紛紛上前試吃。

“這肉肥而不膩,入口即化,真好吃!”

“比國營飯店做的好吃多了!”

“小夥子,你這紅燒肉是怎麼做的?教教我唄!”

試吃的人絡繹不絕,嘗過之後,幾乎都進了店裡點菜。

短短十分鐘的功夫,小小的飯館就爆滿了。

後廚裡,陳星揮汗如雨,炒菜的鏟子都快揮舞出殘影了。

外面,孟國祥騎著腳踏車,哼著小曲兒,晃晃悠悠地來了。

他剛到門口,就被眼前的景象驚呆了。

“好傢伙,生意這麼火爆?”

孟國祥擠進店裡,看到陳江正在忙著招呼客人,大聲喊道:“江子,給我找個位置。”

陳江看到孟國祥,笑著走過來,“你來了!實在是不好意思,現在沒位置了,外面都

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