第一百零四章 年夜飯(第1/2 頁)

還沒睡醒的小雙揉著眼睛“好香”

大雙看向灶臺前正忙著的羅凡“哥做什麼了這麼香？”

羅凡看著鍋裡“好幾樣呢，肘子，四喜丸子，還有乾燒魚”

等魚熬了一個小時後關火把鍋端下來

羅凡又坐上一口鍋，裡面放了半鍋油加熱到七成熱，把炸好的鴨塊放入進行二次復炸

把鴨塊外面炸酥後撈出備用

四喜丸子鍋放到火上再次加熱到開鍋，羅凡取出兩個盤子每個盤子裡盛上四個丸子。

再拿兩個盤子每個裡面盛了一個做好的肘子

兩個盤盛上剛炸好的香酥鴨

兩個大魚盤裡盛上兩條幹燒魚

肘子，四喜丸子和乾燒魚上都多澆汁

香酥鴨上撒好椒鹽

羅凡把這些菜都放入食盒又帶上兩隻燻雞和沒煮的湯圓，帶著大小雙把這兩份菜分別送到村長和古烈家，並告訴他們怎麼食用

村長家蘇珊大媽不停的誇獎羅凡還想著他們還帶了這麼多異界好吃的，臨走時又塞給了大小雙很多新做的麵包和精緻的餅乾

古烈的父親瑞安還讓羅凡給老約翰帶回來一包高階菸絲，古烈拿出幾個從帝都帶回來的水果，送給大小雙。還拿了一整匹布給老約翰家說是王都的新款布料。

幾人走後瑞安看著撅著嘴的古杉，問她這是怎麼了？

古杉悠悠的“這麼一大匹布還是王都的最新款式，這是虧大發了只換了這麼幾個菜。”

說著看了看菜又是一陣嘆氣，好像虧大了一樣

古烈哈哈大笑用手揉揉古杉的腦袋“我的妹妹。這哪是吃虧，咱們是佔了個大便宜。你不知道他發明的餃子，在王都賣的有多火。如果他做的這幾樣東西放在王都別說就一匹布了。就說十匹布都能換回來”

古杉驚訝的看著哥哥“這麼誇張嗎？”

古烈點了點頭“實際比這個還誇張。”

幾人回到家裡嫂子已經把大部分午餐食材準備好了，剩下就是羅凡需要做的東西了。

羅凡拿出一部分香酥鴨碼在盤子裡，又拿了個小碟。裡面放上調好的椒鹽。

羅凡高喊“異界香酥鴨好了，上菜。”

隨後把手裡的香酥鴨交給小雙

從大鍋裡撈出四個丸子放入炒鍋裡，又盛入幾勺燒丸子汁。上火加熱把四個丸子都熱透了盛出來放入盤子裡。

炒鍋裡剩下的湯汁繼續加熱，再放入鹽，糖和醬油，最後打入水澱粉收汁。臨出鍋前放一點新油。

把最後熬好的湯汁，澆到四個丸子上。羅凡用手勺敲一下鍋。

高呼“四喜丸子好啦，上菜”

把盤子遞給旁邊等待的大雙

羅凡從燒魚鍋裡盛出一條幹燒魚放在魚盤裡。再盛出幾勺底料和湯汁放在炒鍋中開火加熱，瞬間魚的香味和底料的甜辣及肉香味就飄了一廚房，快速收汁後把湯汁和底料都撒在盤中魚的上面。

羅凡“乾燒魚好了，上菜”

嫂子伊娃過來從羅凡手裡接過魚盤端菜上桌。

羅凡又從肘子湯鍋鍋裡撈出一個肘子，放入鍋裡再倒入幾勺肘子湯汁，把肘子加熱後取出放入盤中。

隨著燉肘子特有香味的發出，大小雙和嫂子都圍在旁邊仔細盯著鍋裡的肘子，都表示從沒見過這麼做肘子的

把炒鍋裡剩下的肘子湯汁繼續加熱，再放入一手勺冰糖。糖逐漸化開，湯汁逐漸粘稠。最後加入香油。出鍋把調好的湯汁均勻的撒在肘子上。

羅凡“冰糖肘子好了上菜”

中午老約翰家的餐桌上，碼放的滿滿當當。紅酒麥酒，麵包米飯香腸，水果還有羅凡做的燻雞，香酥鴨塊，乾燒魚，冰糖肘子四喜丸