第一百章 泥腸(第1/2 頁)
第二天村裡人在跟著羅凡學做豆包的時候,古烈和班妮也回來了,倆人一起給村裡的人又帶來不少的禮物
同時又帶回來一個訊息,說錢寧堡主請村裡人過幾天去戰堡,戰堡要舉辦個新年聯誼會
還特意告訴羅凡堡主囑咐聯誼會上準備幾個菜
羅凡點頭答應並邀請古烈和大姐頭一起品嚐豆包
“哎呀!古烈和班妮你們什麼時候回來的?也不知道先看看大媽來”
原來是蘇珊大媽託著一個托盤從外面走進廚房
古烈和班妮連忙過去和蘇珊大媽打招呼,大媽伸手從托盤的苫布下拿出剛烤好的圓麵包遞給二人。
蘇珊大媽“這是我用羅凡發明的豆餡做的豆餡夾心麵包,你們嚐嚐”同時也分給在場的人每人一個。
羅凡接過嚐了一口眉頭皺了皺。
蘇珊大媽眼睛特別尖直接問“小羅凡有什麼問題嗎?趕快給大媽提出來”
羅凡“到其實也沒什麼問題,只不過我做的豆餡沒有去皮兒,做豆包兒很合適。
但要烤麵包最好過一下篩子把裡面的紅豆皮兒都去了,磨細做成紅豆沙這樣口味更好一些。
蘇珊大媽想了想“嗯,可以試試”
然後又從羅凡這裡裡拿了一盆豆餡走了。
正在包豆包的小雙抬頭問羅凡“哥,這豆餡除了豆包還能做什麼好吃的?”
羅凡想都沒想“多了去了,小吃,點心,蛋糕能做的多了,向什麼驢打滾兒,炸糕,豆沙酥一大堆呢,還有一些我只知道名字,但我也不太會做”
小雙連忙說“哥...你都給我們做一遍,讓我們都嚐嚐,看看哪個好吃”
旁邊的同學們都不停點頭表示同意。
羅凡心想不好要掉坑裡“你先把這豆包學會再說吧,有些我能做但是這裡都沒有材料,等以後我看到合適材料的再給你們做吧”
看著旁邊兒同學們失望的眼神,羅凡嘆了口氣“好吧,我現在給你們做個小花樣,還是豆包就是有點兒小變化,看著更好看一些”
羅凡自己又擀了一個豆包皮,這個皮擀的稍微厚了一些。包好豆包後並沒有揉成長圓形,而是揉成一個水滴狀。
又讓廚房大姐們找了一把乾淨的剪刀。水滴狀的豆包,尖頭部分不動,留出兩厘米的位置後面開始用剪刀剪出一個個的面刺。
一圈一圈的剪,第二圈的面刺要在第一圈面刺後兩個之間錯開了剪,一直剪到最後
再找一個沒按扁的熟紅豆,一分為二當做眼睛貼在水滴狀的頭部兩邊
羅凡託在手裡問大家“看得出來這是什麼嗎?”
廚房裡的一些小孩兒都指著羅凡的手裡,“刺蝟,刺蝟,小刺蝟”
羅凡接著繼續給大家做刺蝟豆包,六指表示也要過來幫忙。做到第二個羅凡表示不做了“讓六指來吧”
六指製做出的刺蝟。從刺上看比羅凡做的還像,整個刺蝟背部都是一層密密的小刺兒特別逼真。
弄的羅凡同學們也都好奇跟著一起做小刺蝟。意外的是古杉做的也十分優秀,也是一眼就看出是一個小刺蝟。
貝利爾做出的刺蝟外形比六指做的更像,而且還做出了好幾個不同姿勢的刺蝟。
而冰隼,黑影等幾個人做的要說是小豪豬也可以。
羅凡連忙告訴大家“這個就是玩兒的,好看而已,口感一樣一般情況下用不上,就是逗孩子玩的,咱們先就做這兩屜,一會蒸出來再看是什麼樣”
蒸熟後幾人的刺蝟效果都不錯。做的最好的還是貝利爾,掌心大小的小刺蝟蒸出來後照樣是栩栩如生。
雖說刺蝟豆包和普通豆包味道一樣,但羅凡完全不明白村裡人為什麼都熱衷於刺蝟