食譜26山楂醬(第1/1 頁)
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山楂醬
零食
主料：山楂
調料：糖
前期準備：
山楂
洗乾淨，去把去核
製作山楂醬
1把山楂倒入鍋裡，加水，水量和山楂齊平
2開火煮三到五分鐘
3把煮好的山楂倒入破碎機打碎
4把山楂再倒回鍋裡放入白糖
5小火煮十五分鐘關火
山楂醬完成
注意事項：
鍋最好是用砂鍋
山楂和白糖比例是1.5:1
不用打碎機長時間煮也行就是費火