第91章 不賣眼瞎的(第1/2 頁)
其實劉大廚是想跟著宋書晚一起做的。
雖然他和宋書晚只接觸了幾個月,但這個小姑娘厲害,整個清遠縣也就這個小姑娘敢擺攤,還真的沒有敢抓。
後來他打聽到餃子攤位也被眼紅的混混打砸過,但宋書晚都能一一擺平,這也足以說明這個小姑娘有膽量,不怕事。
以後和這個姑娘合作,他也更放心。
不過,他在國營飯店裡一直都是當著老大的角色,突然要給一個小姑娘打工,心裡多少是有些不甘願的。
劉大廚斟酌了下言辭,謹慎道:“這些年我也攢了一些錢,你如果要開店,我想和你一起合作,我也出一點錢,除了工資外,我還想分紅。”
宋書晚知道劉大廚是有心眼的,也肯定不甘願屈居自己之下。
他的這些要求也是她意料之內的。
陸臻緊抿著唇,深邃的眼眸始終注視著宋書晚。
宋書晚紅唇微揚,爽朗道:“劉大廚是想要股份吧?這個是沒問題的,我怕我手上的資金也不夠,但是你想要拿多少錢出來呢?”
這次,宋書晚把所有的錢都壓在了海市的那些衣服上。
不過,她預計年前肯定能回本,應該也能小賺一點。
但開店的成本肯定也大,店租就不用說了,是一筆大支出。
林素雲年齡也大了,還要照顧陸國山和陸易文,時間也不充裕,確實也需要幫手。
這些人員開支也是一筆支出。
食材那就更不用說了,生意好,那倒也沒什麼。
如果生意不好,那還要浪費不少。
而且最主要的是,還是要味道好,劉大廚的廚藝她是見識過的,確實是很不錯,只是因為國營飯店是鐵飯碗,所以一直敷衍了事。
劉大廚心裡有自己的算計,這間店鋪大致要多少錢也算的一清二楚。
還有人員,菜錢,他都明白。
所以粗略算了算,他伸出三根手指:“我出三百塊錢,這錢夠你付一年的店租了。”
三百塊確實不是小數目。
宋書晚預計開店的本錢應該是六七百左右,劉大廚肯定也算過,他是想入股一半,要一半的分紅。
她沉思猶豫了一會兒,又道:“我倒是不缺這點錢,不過我確實缺一個好的廚師。劉大廚你也幫了我不少事,這個肯定是沒問題的,但是有一點我必須要提前和你說好,買菜我要自己去買,或者是我媽去買,你不能插手這件事。”
飯店裡貓膩很多。
買菜就是一個環節。
許多人會在買菜裡剋扣錢。
劉大廚以前也是常做這種事。
果然,劉大廚聞言臉色變了變,張了張嘴,想要反駁,轉念一想,自己與宋書晚的初識不就是宋書晚低價賣菌菇,他高價寫賬本嘛!
“這……那也得讓小翠跟著。”劉大廚又道:“小翠是我老家的親戚,她跟我挺久的,手腳麻利,是個能吃苦的。你們也需要服務員,小翠就是最好的選擇。”
宋書晚對張小翠印象還行,也打算留她,而且劉大廚說的這話也有道理。
總不能都是她拿好處。
“好。就這麼說定了,至於你和小翠兩人的工資,全由你們自己先考慮。”
宋書晚也不直接開價,劉大廚幫了她不少事,糧食局的劉興華就是劉大廚引薦的。
劉大廚以為還需要和宋書晚商討許久,她才會同意,沒想到她那麼幹脆,除了買菜這個環節她控的嚴一點,其他的都好說。
他大笑道:“我就知道你是個痛快人。”
一頓飯吃完,生意也談完了。
陸臻全程都沒有說話,只是一直看著宋書晚與劉大廚兩