第54章 挑龍眼比賽(第1/4 頁)
黃英在家裡呆了兩天,到週日中午,她便開始著急著要趕回去了,她心裡還想著小溪村的一切,也不知道小溪村的小夥伴有沒有想自己,才放假兩天,她居然覺得自己太懶了。
人就是這樣,一旦習慣了勞作,忽然間閒下來,就覺得閒的慌。
回到小溪村,還沒到晚飯時間,大夥已經出發去摘荔枝了,“怎麼今天不打包了?”
原來是他們準備把剩下的這些荔枝烘焙成荔枝幹,不再賣鮮果了。
荔枝幹的工序還是有點複雜的,但是隻需要烘焙出來,再晾曬乾,然後裝袋打包就行了。
陳雨晴看到小叔子回來了,主動打招呼,“怎麼樣了?未來的丈母孃怎麼說。”
“那還用得著問,肯定是同意的,只不過我還想再等等,不能太著急了。”
陳雨晴笑笑,你不急人家姑娘可不等人。
“這事就交給宇豪奶奶去處理吧,算日子都要算半個月呢。”
周雲福不由得感嘆,原來算個日子要這麼久得啊。
“是啊,當初我跟你嫂子認識,也是七月份去旅遊,十月份就結婚了,算日子也是要等半個月左右,等到算出了日子,再來籌備。”
周雲福聽了,既覺得甜蜜,又覺得事情特別多。
相隔荔枝摘完已經有半個月了,他們雲鎮除了是荔枝之鄉,更是龍眼之鄉。
龍眼其實一點都不好吃,吃到嘴裡之後,便不想吃飯,然而經過烘焙出來的桂圓肉,卻大有作用。
他們家的龍眼主要就是兩種品種,石硤龍眼和儲良龍眼,其中以石硤龍眼做烘焙更好,果肉更加出色。
龍眼基本沒有什麼蟲子,比荔枝好管理多了。
對於這些還沒有體驗過挑龍眼的人來說,那真是一件稀奇的事情呢。
早上五點,陳雨晴一家人已經起床了,早餐是陳雨晴煮的,煮了一大鍋八寶粥,用的便是桂圓,花生,綠豆,眉豆,還有自己種的糯米,黑豆,黑糯米,熬煮兩個多小時,再放點冰糖,熬到融化。
另外煮了一大鍋白粥,可以配著鹹菜來吃。
每天的蒸雞蛋鵝蛋是少不了,玉米番薯來一鍋,專門給挑龍眼的人準備的。
搭建的大棚足足有兩層樓那麼高,底下都是一個個挑龍眼的人,有小孩,有大人,有老人,個個都是個中高手來的。
大夥們吃飽喝足,開始開幹,一個個龍眼在他們手上,隨著果核被挑出,也被放置到了篩子上面。
一篩又一篩的龍眼挑好便放到了烘焙爐裡,等到燒火烘乾。
陳雨晴已經和他們商量好了,兩個人看一個晚上,大家輪著來,只做一個月的時間就不做了。
龍眼一般能持續一兩個月。
挑龍眼的這些人都是附近的人,對他們來說,最開心的時候就是領工資的時候和吃飯的時候。
一天三餐都包了,回家還不用自己做飯了,還有錢進口袋。
三奶奶儘管已經78歲了,仍然健朗的很,但是她挑出來的龍眼卻沒有年輕人的那麼好看,甚至可以說有點慘不忍睹了。
“雨晴,這樣的人你幹嘛還讓她來挑,乾脆讓她在家裡算了。”
馮敏燕看著起碼有二三十個老人。
說起來,他們也算是為民食品的員工,肯定是為為民食品著想的,陳雨晴並沒責怪馮敏燕,作為一個正常人來說,都會有像她這樣的想法。
“我們農村不論這些的,只要還能動,我們都給她提供工作機會。”
他們一個個都穿著自己的衣服,陳雨晴從衛生的角度出發,給他們每個人都發了一頂無菌帽子,每天要自己清洗,防止有頭髮掉落在食品上面。
這些老人的子女大部