第41章 花生主題大賽（二）(第1/4 頁)

“嘿，這比例可得把握好，不然味道可就不對了。” 他一邊攪拌一邊輕聲自語道。接著，他拿起一個水壺，緩緩地倒入適量的水。水流入材料中的聲音，如同山間的清泉流淌，清脆悅耳。然後，他開始用力地攪拌。他的雙手不停地揉搓著麵糰，那麵糰在他的手中彷彿有了生命一般。他時而用力按壓，時而輕輕旋轉，就像一位藝術家在塑造著自己的作品。他的額頭微微滲出汗水，但他絲毫沒有在意，眼神中只有對面團的專注和熱愛。攪拌均勻後，他將麵糰小心翼翼地放入模具中。那模具的形狀精美，彷彿一件藝術品。他用手掌輕輕按壓，使其成型。每一個動作都充滿了力量和節奏感，彷彿在演奏一首美妙的樂曲。“這模具可是我精心挑選的，能讓花生糕的形狀更加美觀。” 他微笑著對旁邊的觀眾說道。

這時，選手笑著對周圍的人說道：“我做花生糕已經很多年了，到了兼桑尼亞之後，每年我都做，每次看到大家喜歡吃我做的花生糕，我就特別開心。” 他的臉上洋溢著自豪的神情，眼神中閃爍著對自己手藝的自信。

“你做的花生糕一定很好吃，光看這製作過程就是一種享受。” 一位觀眾豎起大拇指說道。這位選手聽了，臉上露出了燦爛的笑容。“哈哈，謝謝誇獎。我這花生糕啊，可是用了最傳統的製作方法，每一個步驟都不能馬虎。從挑選花生到調製麵糰，再到最後的成型，都需要用心去做。”

“那你為什麼會選擇在兼桑尼亞做花生糕呢？” 另一位觀眾好奇地問道。選手微微停頓了一下，然後緩緩說道：“兼桑尼亞是一個美麗的地方，這裡的人們熱情好客。我想透過我的花生糕，讓這裡的人們瞭解我們華夏的美食文化。而且，看到大家吃得開心，我自己也特別高興。”

另外一位選手在爐灶前忙碌地熬製花生湯。他仔細地將花生洗淨，然後放入鍋中，加入適量的水和冰糖。隨著爐灶上火焰的跳動，鍋裡的水開始翻滾，濃郁的花生香氣瀰漫在整個大廳。他不時地攪拌著鍋裡的花生湯，眼神中透露出期待和專注。

“這花生湯啊，要慢慢熬，才能把花生的香味都釋放出來。” 選手一邊攪拌，一邊向旁邊好奇的觀眾解釋道。

“聞著這香味，我都快忍不住要喝一碗了。” 一位觀眾深吸了一口氣，陶醉在花生湯的香氣中。

此時，整個大廳裡充滿了各種聲音，有選手們的自言自語，有觀眾們的讚歎和討論，還有爐灶上火焰燃燒的聲音和鍋裡湯汁翻滾的聲音。這些聲音交織在一起，構成了一首美妙的美食交響曲。

而在另一邊，來自嶽東省的華裔田中鞏也在緊張地準備著他的宮保雞丁。他熟練地切著雞胸肉、黃瓜和胡蘿蔔，每一刀都恰到好處。他將雞肉丁放入碗中，加入蛋清、食鹽和胡椒粉，輕輕地抓拌均勻，然後又加入澱粉再次抓拌。他的動作行雲流水。

“我要讓大家品嚐到最正宗的宮保雞丁。” 田中鞏心中暗自想著。他起鍋燒油，油熱後，將雞丁輕輕滑入鍋中。雞丁在鍋中迅速變色，他熟練地翻炒著，確保每一塊雞肉都能受熱均勻。隨後，他將炒好的雞丁盛出備用。

另起鍋燒油，蔥薑蒜末在油中爆香，散發出陣陣香味。田中鞏迅速加入黃瓜和胡蘿蔔丁，不停地翻炒著。“這道菜的關鍵在於火候和調味。” 他一邊翻炒，一邊自言自語道。接著，他加入炒過的雞丁和熟花生米，最後倒入魚香汁。瞬間，鍋中的食材彷彿被施了魔法一般，散發出誘人的光澤和香氣。

遊客們興致勃勃地穿梭在各個攤位之間，他們品嚐著這些美味的花生佳餚，不時發出讚歎聲。“哇，這些花生美食真是太好吃了！” 一位遊客一邊品嚐著醋泡花生，一邊說道。

“是啊，每一道菜都有自己的特色。” 另一位遊客附和道。

“看這宮保