第67章 時光之味(第1/4 頁)

鮮美淡雅，酸甜可口，喜歡一道菜，我們總會給予各種讚美，因為它讓你的舌尖得到了短暫的滿足和充足。

滿足的是掛在臉上的歡笑和握在手裡的舉箸情鍾。

充足的是填滿舌尖的時光和滋潤胃海的營養。製作難度意味著掌握它需要付出的努力，排骨最簡單的當然是燉湯了，只要搭配些蓮藕就更美了。

於是蓮藕燉排骨成了十分滿足有肉有湯的胃口和挑剔的舌尖。

不過，有的人不想讓排骨安靜的融合在湯水中，想要給他穿上一層誘人的外衣。於是把排骨切段放入滾燙的油鍋中，出鍋已脫水熟透。這樣的排骨撒點金色蒜粒和五香粉，肯定也很好吃了。

如果想要酸甜味，又得重新入鍋，加入冰糖，炒成焦糖色，加入陳醋，按調味順序，收汁裝盤，即成。

因為是酸甜的排骨，便成了一道不一樣的菜餚。有時只是想想而已，畢竟價格決定了餐桌上出現的頻率。

番茄炒蛋出現的頻率也許更高，因為他不用耗費太多的油和過多的步驟。

龍井蝦仁的出現說明你吃到了杭州菜。這只是侷限於某地某些人的某道名菜，推廣起來可不是人人都喜歡了。畢竟要用清明節前採摘的龍井茶做為輔料。比較讓人心煩還是把蝦去殼後只取蝦肉滑油，並不需要炸到金黃。

比較讓人賞心悅目的當然是白裡透紅的蝦餃了，既吃到了小麥澱粉為主蒸熟的餃皮，又吃到了肥肉加持的鮮蝦肉，蝦肉泥中還有蝦肉丁，互相左右你的舌尖。

蝦餃的做法可以說獨特。

8月11日，這天的早上是雨後的潮溼，江風是那麼的溫和，江水是那麼的涼，雖然看不見燦爛的陽光，雖然這夏天依然漫長，曾經那藍藍的天萬里無雲成了記憶，潮起又潮落，一年也將成為回憶。

黃燕芬已忘了多久沒洗澡了，今天破碎的屋頂既然嚴重漏風漏水了，就任憑風吹雨打下去吧，不如洗個冷水澡清醒清醒，也只能如此了。

順便點把火，燒了這破碎的心事，讓它化為灰燼也好，不佔地方，不自尋煩惱，實現個人的夢想，也是需要天時的，不可一味窮追猛打。

有詩云：

野草燒不盡

逢春綠又新

人間已一日

江水蕩古今

是啊，來人間走一趟，大家都活得不容易，畢竟這還是個弱肉強食的世界，叢林法則並沒有失效。

有人抱怨蔬菜價格瘋狂上，一斤都十幾塊錢了。天啊！你覺得貴，其實是你沒錢，黃瓜一斤9.9人民幣，也才1.5美金啊！韭菜茄子一斤13元，也才2美金啊！

有人抱怨彩票造假，股票人為操控。

有人抱怨洪水來了，城管已經溜了，只留下一地狼藉，管點有用的吧。如果城管只和流動攤販做對，那叫飯館就行。

有人抱怨天氣不好。

有人抱怨失業，前途未卜，寧願躺平過餘生，一人吃飽，全家不餓。

這年頭什麼最貴？健康最寶貴，病從口入不要讓我碰見就行，可以預防就提前防禦。

是啊，當你收入低，看著別人有酒有肉，你可能會猜他是某某酒廠的員工，年薪二三十萬。其實不是。他只是富二代，在消耗著富一代艱苦創業累積的財富，坐吃山空的表面是虛假的繁華和璀璨奪目的浮華夜色。

多日不見，孔大爺的豆腐店如今只賣豆腐花了，每天就只做五十斤，限量供應。

這種豆腐花的特色就是水嫩香甜，營養高，可以說是濃縮的豆漿失去了流動性。

腐竹雖然高蛋白，好吃下飯又可成宴會佳餚，可畢竟價格貴啊，不是常吃的東西。

自從改賣豆腐花後，眼紅生意好的商家也跟著賣起了豆腐花