第38章 往水裡摻了多少酒(第1/3 頁)

陳留王府裡要裝修！孩子們在府上很影響工程進度！侯馬就把曹昂等人要送回去！

在小寨村發生這麼一檔子事後，侯馬就再也不想去小寨村了，現在他就安安心心做好王府的管家就好了，等再幹上幾年！幹不動了就回老家種田養老去！

曹昂作為年紀大一點的孩子，在這群孩子當中已經很成熟了！他一直謹記丁夫人的話！去把王府吃窮！所以曹昂平時除了看兵書就是乾飯！

關鍵是他不嫌棄！你給他做一桌子菜！他能一個人吃掉！你不給他做飯！他就和幹活得工匠一起吃！拿上一個瓷碗，挑上一副還算整齊的筷子就開始排隊！

王府的大鍋飯都是王府的廚子做的！

大戶人家家家戶戶必備一個廚子！在這裡我們姑且把廚子稱為老王！

陳留王府的廚子有好幾個！管事得叫老王！

上次大公子說了沒有包子！老王聽到心裡了，還專門研究包子應該怎麼做！研究了半天做出來得還是饅頭！後來劉協專門教他們做包子！

做飯這都是手藝活！手藝人有一句話叫傳男不傳女，傳內不傳外！正所謂法不傳六耳！手藝那可是吃飯得傢伙，都怕教會了徒弟餓死了師傅！

不過劉協是個例外，本來大傢伙都還有顧忌！可劉協卻讓他們好好看，不僅讓他們現場觀摩！還告訴他們不懂的地方先記下來！等我做完了，然後你們一一提問！這可把一群人激動壞了！

不過大家想了想也都釋然了！大公子是陳留王身份啊！人家不靠做飯手藝吃飯！大公子手裡有錢！再不濟！就算大公子分文沒有，朝廷還會短了大公子吃穿！說白了人家根本就不在意！你不好好學大公子反倒還生氣！

大家都看明白了，所謂的包子和饅頭做法是一樣的，就是給饅頭加上餡！然後放在蒸籠裡面蒸！這餡可以放肉的也可以放素得！包子可以捏成大的也可以捏成小的！怎麼做怎麼放餡那是你們的事！做法都教給你們了！

後來大家一致決定以後做包子先做豬肉餡的！大家都愛吃肉餡的！好像一吃素的就反胃！

老王心疼道：“都是一群敗家子！素餡的怎麼了？硌著你們的牙了還是髒了你們的胃了，都這麼糟蹋糧食！以前沒有包子的時候！我做野菜湯你們都得把鍋底舔乾淨，現在可倒好！灰白白的包子竟然還給吐了！你說你們賤不賤！”

有小廝道：“老王這不怪我們呀！大公子現在伙食標準提高了！我們天天都有肉吃！頓頓都有湯喝！胃都給養叼了！以前肚子裡沒有油水！大傢伙吃野菜都是香的！現在頓頓有肉吃！肚子裡都有油水了！不是咱不願意吃，是這胃養叼了！”

“都是一群賤貨！”老王罵著！回過頭看著地上的食物心裡不住的可惜！不住的搖了搖頭，所以最後大家決定以後做包子都用肉餡！

有了包子還不夠！這個時期做飯統一都是煮，或者水煎，還有就是直接在火上烤！還有些地方氣候乾燥，他們會把肉或者菜曬乾然後臘和脯。

哪像現在煎炒蒸炸燴，一問才知道溫度不夠食物炒不熟！還不如直接在火上烤來的方便！

所以同學們，別被影視劇欺騙了！以後看到漢朝有炒菜直接開彈幕開噴！炒菜是晉朝才出現的！

（作者曾親眼看過某先秦影視劇，居然炒了一大桌子滿漢全席！這不是扯呢嘛）

劉協又讓老王他們街上買了豬肉！讓他們架起大火，把鍋燒的火亮亮的，然後把洗好的豬肉放到鍋裡！用大鍋鏟來回扒拉！很快煉出了一大罐鋥亮的豬油！

劉協揮動手中的鍋鏟，煎炒蒸炸燴，樣樣來了一道菜！

老王等幾個廚子站在鍋邊認認真真的學習！做菜很簡單！他們都是有基礎了！看了一遍基本上都會了！

劉協把