第32章 蜂蜜豬肉脯(第1/2 頁)
午飯照樣是人坐一桌,大橘貓們在地上圍一圈。
昨天熱熱鬧鬧的一桌人,今天只有蘇唯玉和白清山兩個人吃飯。
蘇唯玉看著快快樂樂吃飯的橘子們,嘆了口氣。
白清山正在往嘴巴里塞著金黃酥脆的小酥肉,聽到嘆氣聲急忙嚥下嘴裡的食物,
“唯玉怎麼了?”
“就是有點冷清,白叔叔有事,清竹哥和白二哥又不在,以後我請白三叔他們一起來吃飯怎麼樣?”
正忙著把媳婦兒喜歡吃的菜挑一下,結果發現媳婦兒什麼菜都喜歡的長輩橘茫然的抬起頭:誰叫我?
涼拌牛肉麻辣又鮮嫩,體內的源力也在快速湧動著。
忙著吃飯的白三嬸暗暗翻了一個白眼,嫌棄得不行,爪子卻誠實地伸了出去。
快點吃完了還可以加菜,再傻站著,旁邊幾個飯桶都狼吞虎嚥搶完了。
白清山餘光看了下還在秀恩愛的兩隻長輩橘,對蘇唯玉道:“三叔他們一定很高興,這事交給我吧!”
蘇唯玉就喜歡白虎村這樣的氛圍:“不用不用,我上午去了白叔叔家,下午也準備去白三叔那邊,正好問問他們的意見。”
白清山點點頭,又開始往嘴裡塞酥肉,今天表面上沒有人和他搶,但是下面的幾隻他可不敢小瞧,白虎族就沒有一個飯量小的。
貓貓們中途也加了好幾次菜,連最後的三鮮湯也一貓一碗分了個乾淨!
他們雖然是肉食動物,但是唯玉做的素菜味道也不錯,好不容易打贏了,怎麼可以剩菜?
喝!
一粒米都不能剩!
一隻只毛茸茸把腦袋埋到湯碗裡,用小舌頭吧唧吧唧地舔著三鮮湯,最後碗底的蔬菜和肉片也被他們吃得乾乾淨淨!
今日午餐,光碟行動完成!
少了兩個人,所以蘇唯玉做了三菜一湯,量足足的,但依舊什麼也沒有剩下。
和蘇唯玉一起收拾完碗筷之後,白清山帶著一個大食盒去了白叔叔那邊,裡面是蘇唯玉提前留下的飯菜。
飯前她準備親自送過去,白清山卻說,白叔叔提前交代吃完了送過去就行,他這會兒也沒時間吃。
蘇唯玉......
解決了午飯,她準備做點吃的下午帶到白三叔那邊去。
冰箱裡的食材需要補充了,雖然雙開門的大冰箱容量大,但是每頓飯需要消耗的肉類不是一個小數目。
在微信上給白清竹提交了一份需要補充的食材和一些調味品的單子,得到對方儘快送到的回覆後,蘇唯玉安心地放下了手機。
做豬肉脯用細嫩的裡脊肉味道更好些,豬後腿的肉由於運動量小,肌肉多但是纖維粗大明顯,口感也比較柴。
但是蘇唯玉的裡脊已經吃完了,只好用豬後腿的瘦肉。
將幾塊後腿肉的筋膜去除,豬皮不要,保留一點點脂肪,烤出來會更香。
豬肉清洗乾淨後切成一指寬的厚片,再用絞肉機絞成肉末。
外面的橘貓們吃完飯正懶洋洋地躺在院子裡消食,午飯雖然好吃,還可以從飯菜中得到源力,但是每隻貓分到的量太少了,對於他們真正的食量來說,不過是杯水車薪。
蘇唯玉一直擔心他們撐到,實際上每一個毛肚子都癟癟的!
所以他們不忙的話吃完飯也在附近溜達,方便蹭蘇唯玉的源力。
聽到廚房裡的聲音,幾隻大橘貓的耳朵轉來轉去。
突然一隻大橘貓坐了起來,樂顛顛地朝廚房門口跑去,和一早就在廚房門口的小橘貓並排蹲坐在一起。
剩下的幾隻橘貓也反應過來,眼睛一亮,還有好吃的?
絞完豬肉的蘇唯玉活動了下酸脹的肩