第12章 探路橘(第1/2 頁)
第二天早上六點,強大的生物鐘讓蘇唯玉睜開了眼睛。
旁邊的小橘貓蜷縮成一團,小腦袋埋在爪子下面睡得正香。
她忍不住伸手想要摸一下軟乎乎的貓耳朵,還沒有碰到,小貓耳朵就立刻轉著躲開了。
果真是敏感,蘇唯玉輕輕一笑。
昨天答應了要請大家吃飯,早上他們應該不會過來,但是中午肯定要來的,她準備吃完早飯就開始準備,以免到時候忙不過來。
簡單洗漱之後來到廚房,翻看了廚房的食材儲備,豆漿是來不及,雖然可以直接打幹黃豆,但是浸泡過的黃豆打出來的豆漿味道更好一些。
蘇唯玉決定先做一份水果玉米糊,再做份炒白菜,也給小橘貓蒸條魚。
從冰箱裡取出需要的食材後,她先剝水果玉米。
玉米很嫩,剝的時候只能一顆一顆的來,速度一快玉米的皮很容易破,裡面的漿水就會流出來,好在她不缺耐心。
玉米剝好之後淘洗乾淨,另外取一些大米,清洗之後和玉米粒一起放進破壁機,加入適量的冷水,選擇米糊功能,等待三十分鐘的時間即可。
米糊這邊完成了,她拿起一棵小白菜,翠綠的葉子白色的經絡,一看就是棵美味的好白菜。
把白菜葉子一張一張地清洗乾淨,整齊地疊放成一摞,左手固定,右手持刀下壓。
“咔嚓”
“咔嚓”
一陣清脆的聲音響起,不一會兒菜板上就出現了一堆粗細均勻的白菜絲。
一旁的盆裡用清水泡著給小橘貓準備的魚,十五厘米長、四五厘米寬,鱗片細小,通體呈銀白色。
是她不認識的魚,但是大小很適合小貓的飯量,不會剩下太多。
伸手摁了摁,魚的表皮已經變軟,不再硬梆梆的了。
動作嫻熟地颳去鱗片、開膛剖肚之後清洗幾遍,確定乾乾淨淨之後上鍋蒸八分鐘。
也不敢亂加什麼調料,小貓的腸胃比較脆弱,吃的東西還是簡單點好。
餘下的時間剛好可以炒白菜。
平底鍋燒熱,加入適量玉米油,油溫七成之後下入剁碎的蒜粒。
蒜粒微黃之後倒入白菜翻炒,再加入少許鹽翻拌均勻。
等白菜變軟的時候,放入適量生抽和蠔油,清炒白菜完成。
破壁機時間到了,清蒸的小魚也好了,蘇唯玉把幾樣東西端到餐桌,正準備把某隻愛睡覺的小懶貓叫起床,臥室門口已經出現了橘黃色的身影。
看著小橘貓邁著小短腿一步一步走到跟前,蘇唯玉不由得誇讚道:“哇,小貓今天好乖,自己起床吃飯,都不用媽媽抱。”
馬上就要到跟前的小橘貓一僵,四隻腿都不知道該邁哪隻了,乾脆原地一蹲,歪著小腦袋看“媽媽”傻笑。
蘇唯玉以為小橘貓在撒嬌,蹲下身把他抱起來放到挨著她的那把椅子上。
一番蹂躪後,才把溫熱的清蒸魚拿到面前,開始給小橘貓拆魚肉,拆一點就夾一點放到小橘貓的專屬小碗裡。
“小貓快吃啊,這個比昨天的好吃喲~”
正看蘇唯玉認真拆魚肉的小橘貓,突然聽到她甜膩的哄小孩兒的聲音,耳朵受了驚嚇似的向後一壓。
小碗裡的魚肉散發著香氣,想到昨天晚上那顆雞蛋黃,小橘貓眼睛微微一眯。
看小橘貓沒有吃魚肉的意思,她只好親自下場了,用小橘貓拆魚肉的筷子挑一點魚肉送到不肯低頭的小橘貓嘴邊,輕聲哄到:
“來嘛,試一試,先吃一口,不好吃我給你重新做。”
小橘貓從昨天就已經體會到了女人的“險惡用心”,對蘇唯玉的話充耳不聞。
他討厭人類的食物!