第58章 春節前的準備(第1/2 頁)

冬天沒啥事，不用起得太早。

冷婧起床的時候都已經是第二天早上九點了。

冷墨和冷傾也都起床了。

倆人煮了小米粥和雞蛋，已經吃完了。

此時正在他們屋裡磨豆汁呢。

冷婧端著粥坐在炕上，一邊吃一邊看著倆人。

冷傾幫著舀豆子。冷墨轉動磨盤磨豆。

倆人配合的還挺默契。

看冷婧吃完了，冷傾把手裡的小勺往冷墨手裡一送，顛顛的跑向了冷婧：“姐，咱們炸雞腿啊？”

冷婧搖頭：“先不炸雞腿，我們先煉油炸，你提醒我了，空間裡還有那麼多豬板油呢，煉好豬板油再炸雞腿。”

冷傾點頭：“也行，那你先弄吧，要是自己忙不過來就叫我哈。”

然後又跑回去從冷墨手裡把勺子搶回去了。

冷婧：“……你不幫我燒火啊？”

冷傾一臉嚴肅的搖頭：“我哥離不開我。”

冷墨：“謝謝，其實你挺添亂的。”

冷傾：“……哥，你這樣一定會失去我的。”

冷墨：“還有這好事？你啥時候走？”

冷傾：“……”

冷傾和冷婧去廚房了。

他決定和他哥絕交一小時。

冷婧先把豬板油拿出來清洗好。

全部用刀切成小塊。

然後倒進鍋裡，鍋裡倒一些水，小火慢慢熬就行了。

冷婧去空間裡找出了兩個一米高的小水缸。

不用想就知道是冷傾買的。

可冷婧還是好奇詢問冷傾：“小傾，你當初是什麼樣的心理活動才買的這兩個水缸呢。”

冷傾看了看和自己差不多高的小水缸，聳了聳肩：“這不是我買的。”

冷婧沉默了一秒，看向屋內：“我哥真是神機妙算啊，算到我會用到這個的。”

冷傾：“……那你想多了，這不是你那神機妙算的哥哥買的。”

冷婧：“……那是哪來的？”

冷傾：“買桶的時候我看到這倆小缸在角落裡積灰，我就問他能不能送我，老闆就送我了。”

冷婧：“……”

冷婧把小水缸清洗乾淨後擦乾上面的水珠。

放到灶臺邊上，等著一會裝油。

油煉好了，冷婧先用笊籬撈出鍋中的油渣，盛到盆裡，留著以後做油渣酸菜包子。

然後把煉好的油用勺子盛出來倒進缸裡。

在重新把切好的板油倒進鍋中。

一共有三大盆板油，估計得中午才能煉完油了。

等她們這邊的板油煉好，冷墨那邊的豆汁已經磨好，也全部過濾好了。

只等著下鍋熬製就可以了。

冷墨這次是和冷傾一起在另一個鍋裡熬製的。

冷婧在炸雞腿。

雞腿炸好後，撈出放在小盆裡。

冷婧把小盆端進屋，晾著。

把鍋裡的油盛出來，放到空間。

再次把鍋清洗出來，冷婧把昨晚準備好的鹿腱子肉放進了鍋裡。

冷婧打算用這個腱子肉做一個醬滷肉吃。

添上水，把調料都放進去，蓋上蓋就可以了。

冷婧往灶坑裡扔了幾根木柴。

就去看冷墨做豆腐了。

冷傾已經開始往鍋裡倒攪拌好的石膏水了。

冷墨攪拌著，鍋裡的豆汁開始轉變，直到變成了豆花，這才撈出倒進了早就準備好的模具中。

弄好壓實，等待豆腐成型。

冷墨看著冷婧：“老妹兒，我餓了。”

冷婧笑著問：