第65章 託送菜郎幫忙(第1/2 頁)
程玉將自己的想法和需要準備的東西,給送菜郎張元傑說了。
張元傑沒說話。
珠兒倒是顯得很著急了起來。
“你就說願不願意好了,我可告訴你,玉兒的廚藝很好,你要是幫忙的話,這以後吃的可是少不給你的。”
張元傑道:“我肯定知道玉兒姑娘的廚藝好,比那宮內的御廚做的還好吃。”
珠兒笑呵呵的問道:“你還吃過御廚做的的飯菜?瞧你說的有鼻子有眼的,跟你吃過一樣。”
張元傑卻是說了件事兒,說是宮廷御膳房每天做的飯菜,皇上吃不完,裡面當差的太監,直接將皇上吃剩下的飯菜拿出去倒賣,外面搶那些泔水的人,還掙不少錢呢。
“那可是皇上吃過的御膳啊,從泔水桶裡拿出來,到酒樓裡就是一道招牌。”
“我只是嘗過御膳房的做的一些燒雞,我去酒樓給他們後廚送菜,認識的廚子,給我一塊燒雞肉,嚐了味道,的確是外面酒樓做不出來的。”
“但我還是喜歡玉兒姑娘做的吃食。”
有好多次,他送完菜還沒離開,聞到了玉兒姑娘做的飯菜,那味道,安撫人心。
他沒文化,只知道是這個意思了。
程玉笑了笑 ,說道:“御膳房肯定更是講究了,聽聞,做一道菜,要從十斤菜中,精挑細算出來一斤菜的用量,這可不是一般門花家裡出的起的開銷。”
“張家小哥,我跟你說呢,我託你幫的事兒,你願不願意,你且放心,我掙了錢,少不得給你好處。”
這妥妥的白掙錢的差事,張元傑為何不做。
再說了,這還是玉兒姑娘讓他做的差事。
“玉兒姑娘甭說錢不錢的,只要你開口,我肯定會願意做的,不就是收一些鴨腸鴨脖鴨頭的,這些東西也好弄,就是你別嫌棄,我每日去別家送菜,瞧見那些雜物,說要,人家也是會給的。”
“張家小哥,那東西不能讓你白要,省的你欠了人情,你且拿錢去買,這些雜物便宜,花不得幾個銅板。”
“你先買了,下次你將東西捎來,我給你錢。”
“等我做好了, 你再拿出去賣,多少價格合適,我們再商量。”
張元傑聽著程玉的話,點頭說道:“玉兒姑娘好腦子,那就聽你的,按照你說的辦。”
瞧他們說好了,珠兒也跟著高興。
她還特別篤定的跟張元傑說,保證讓你跟著玉兒做生意,比你給人家送菜掙得多。
玉兒喊她回去小吃房,要開餐吃飯了。
送菜郎也是要回去了。
珠兒高興的不行,她是個低需求的,只要有吃的就好。
她覺著,只要玉兒做這些吃食去賣,總是少不得她能跟著蹭上一些吃的,這樣她就已經很高興了。
關於做生意這些,程玉多少也是要費心點心思在的,但她目前要專心照顧大娘子的生活起居。
再出去買大料,怕是就沒時間了。
她便交代了珠兒,讓她去外面買。
珠兒自然是願意的。
趁著針線房午休的時間,珠兒去外面買了一些大料,基本上這些佐料都是去香料房買的。
程玉前幾日跟著大娘子識字學了點,這次可算是派上用場了。
她寫了個單子,將要買的東西記下,讓珠兒去買。
珠兒是不識字的,她將單子給掌櫃的,把鋪子裡有給買來就是了。
珠兒提著一包一包的香料回去,程玉拿到香料之後,檢查了下,是她想要的。
有八角,桂皮,香葉,小茴香,良姜,甘草,陳皮,白蔻,白芷,丁香,千里香,當歸, 梔子等。
有些是不全面