第36章 秋華(第1/2 頁)
徐茂正想開口回答,徐掌櫃卻說道:“阿茂,你趕緊把車還回農場去。”
“誒。”徐茂應了一聲,又朝文青雲俯身點了一下頭就出去了。
文青雲看向徐掌櫃,見他面上一如往常,也並無什麼特別的表情,仍在認真清點著食材,她走過去,說道:“今天這些食材看著真新鮮,這牛肉看著像剛宰的,價格不便宜吧?”
說完,文青雲就順勢湊上去看賬單,沒想到徐掌櫃反應迅速,一下子把賬單移開,說道:“不貴不貴,都是買了很多年的熟客了,我清點好了,先出去了,有勞文師傅您準備準備開市吧。”
文青雲撲了個空,尷尬地說道:“好的。”
徐掌櫃出去後,秋華湊過來對文青雲說:“文師傅,爐子都燒熱了,水也都燒開了,我現在去洗洗菜,您可以用鍋了。”頓了頓,她又說道:“文師傅,剛才謝謝您幫我解圍。”
文青雲道:“小事。以後你不用叫我文師傅了,就叫我雲姐吧。”
“是,雲姐。”
“他經常這樣騷擾你嗎?像剛才那樣?”文青雲想起剛才徐茂那個猴急樣和秋華那個窘迫樣子,問道。
秋華點點頭。
這時,另外兩個打雜丫頭有說有笑地回到廚房來了,邊進門便說道:“你看見剛才徐茂那個傻樣子了嗎?太好笑了,跟秋華那個傻丫頭真般配。”
“你有看見他一步三回頭嗎?肯定是在看秋華。”
“兩個傻子成親得了,傻子配傻子,哈哈哈......”
“文師傅好。”二人進門看見文青雲冷眼看著她們,說笑聲戛然而止,馬上恭敬地與文青雲打招呼。
一旁的秋華被說得無地自容低著頭重複擦著眼前灶臺的同一塊地方。
“為什麼來得這麼晚?”文青雲依然用冰冷十足的語調問道,臉上雖然沒有多餘的表情卻讓人不寒而慄。
“我家住得遠,路上耽擱了。”
“我早上出門的時候肚子有點疼。”
二人都各自在找著萬金油一般卻非常假的理由。
果然老油條教出來的下屬全都是老油條。
“摘星樓有下人用的房間為什麼你不住非要回家?家裡遠為什麼不早點出門?”
“還有你,今日肚子疼我暫且相信你,你明日總該不疼了吧?明日能早來嗎?”
文青雲一條一條地反駁著,像是在為秋華出頭,又像是在重新管理摘星樓的秩序。
一旁的秋華偷偷抬起頭看了一眼文青雲,終於有一個公正的主廚來管理摘星樓了嗎?以後自己終於不用被哥哥姐姐們欺壓了嗎?
“能,能,文師傅教導得是,我們明日一定早來。”二人雖心裡不服,卻還是嘴裡答應著。
文青雲見二人認錯態度也算誠懇,今日是自己第一日管理廚房,也不要搞得太人心惶惶,便就此作罷。
隨後,其他二廚三廚也陸陸續續回來了,廚房裡大家各自切著菜,燉著湯,調著味,擺著盤,廚房裡一片祥和。
快到午膳時間,徐掌櫃匆匆進來說道:“天字一號那位今日在廚房點菜了,你們誰會做黃燜魚翅和燒鹿筋?”
眾人皆搖頭:“這都是宮裡的菜,我們哪會做啊?”
這時徐掌櫃的眼神和文青雲對上:“瞧我這腦袋,文師傅不就是宮裡來的嗎?文師傅,這兩個菜就交給你了,您儘快做啊,我先把其他菜上上去給您拖延時間。”
說著,徐掌櫃又隨便指了幾個二廚,說道:“你們趕緊做幾個清涼可口的小菜,我先送過去。”
眾人聽聞馬上各就各位埋頭幹活,文青雲心想,完了,這兩個菜她做是會做,但是都只從講宮廷菜的書籍裡看過做法,並沒有真的實踐過,這